ที่อำเภอสามพราน ถ้าเอ่ยถึงมะพร้าวทำประโยชน์ได้หลายอย่างถ้าเราคิดจะทำ อย่างเช่นที่ ร้าน อะเบ้าท์ โคโค่ คนรักมะพร้าว มีเมนูมากมายหลากหลายชนิดที่ชวนน้ำลายสอ เช่น ผัดไทกุ้งสดเส้นน้ำมะพร้าว พล่ามะพร้าวอ่อน ห่อหมกมะพร้าวอ่อน แกงเขียวหวานยอดมะพร้าว ต้มยำน้ำข้นมะพร้าวอ่อน ทอดมันปลากรายยอดมะพร้าวอ่อน ไอศรีมทรงเครื่องมะพร้าว ข้าวผัดโบราณในลูกมะพร้าว เครื่องดื่มมะพร้าวน้ำหอมปั่น ลอดช่องน้ำกะทิมะพร้าวอ่อน ทับทิมกรอบมะพร้าวอ่อน พุดดิ้งมะพร้าวอ่อนนมสด พุดดิ้งมะพร้าวอ่อนเสาวรส ชาไทยมะพร้าวอ่อน ชาเขียวมะพร้าวอ่อน มะพร้าวปั่นนมสดทับทิมกรอบ ฯลฯ ที่เด็ดสุดของร้านยังมี ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเลในกระบอกไม้ไผ่ยักษ์ ที่รสชาติกลมกล่อม เด็ดสะระตี่มาก ทุกคนมาต้องลองกันทุกโต๊ะ
เจ้าของร้านมีสวนมะพร้าวอยู่ประมาณ 10 กว่าไร่ เลยเอาผลผลิตจากสวนตัวเองมาให้ลูกสาวประยุกต์เป็นเมนูต่างๆจนดังขึ้นชื่อมากในขณะนี้
ร้านไปมาสะดวก เส้นถนนบรมราชชนนี ตำบลบางเตย อำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐม ถ้ามาจาก กทม เลยโลตัสศาลายามา 100 เมตร อยู่ซ้ายมือ เลี้ยวซ้ายลงไปมีที่จอดรถติดกับบึงน้ำของร้าน ถ้ามาไม่ถูก หรือสำรองโต๊ะได้ที่ 088-214-6725 น้องฝนคนสวยจะยืนคอยต้อนรับตั้งแต่ 08.00-18.00 น.
ปนิทัศน์ มามีสุข/ ปณิดา มามีสุข ผู้สื่อข่าว จ. นครปฐม
