“สมชัย” ลั่นถาม กลัวอะไร ข้าว 10 ปี ส่งตรวจพิสูจน์ก็หมดข้อสงสัย

“สมชัย” ลั่นถาม กลัวอะไร ข้าว 10 ปี ส่งตรวจพิสูจน์ก็หมดข้อสงสัย

วันที่ 14 พ.ค. นายสมชัย ศรีสุทธิยากร อดีตกรรมการการเลือกตั้ง (กกต.) โพสต์เฟชบุ๊ก ระบุว่า คำกล่าวของรัฐมนตรีที่ยืนกระต่ายขาเดียว “ข้อเท็จจริงจากอดีตถึงปัจจุบัน ไม่เคยตรวจสอบพบว่าข้าวของรัฐที่นำออกประมูลขายมีสารปนเปื้อนในระดับที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพเลย”

ข่าวที่น่าสนใจ

ความเห็น : ในหลักการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ การไม่เคยตรวจพบ ไม่ได้หมายความว่าจะไม่มีอันตราย เงื่อนไข เวลา วิวัฒนาการของเชื้อโรค เปลี่ยนไป การค้นพบโรคใหม่จึงเกิดขึ้นตลอดเวลา มีแต่ทัศนะโบราณที่เห็นโลกหยุดนิ่งเท่านั้น จึงมีวิธีการคิดแบบนี้ “กรณีสารก่อมะเร็งที่มีการอ้างถึงนี้ ส่วนใหญ่จะพบในรำข้าวที่เกาะอยู่ในเมล็ดข้าวโดยยังไม่ได้มีการปรับปรุง หากมีการปรับปรุงเเละขัดสีแล้ว สารตัวนี้จะมีปริมาณลดลงกว่านี้มาก จนอยู่ในปริมาณที่ปลอดภัยต่อการบริโภค”

ความเห็น : หากใช้ความพยายามค้นคว้าเพียงเล็กน้อย จะได้ความรู้ว่า เชื้อราอะฟลาท็อกซิน เกิดจากความชื้น และเกาะติดที่ปลายเมล็ดข้าว ไม่ใช่อยู่ที่รำข้าว เป็นสีน้ำตาลเข้ม ต้องคัดทิ้ง แต่ไม่มีหลักประกันว่าเมล็ดอื่นที่อยู่ในกระสอบเดียวกันจะมีเชื้อราหรือไม่ การปรับปรุงข้าวอาจทำให้ลักษณะกายภาพภายนอกดูดี สวยงาม แต่คุณภาพและสิ่งอาจเป็นอันตราย ควรใช้วิธีการทางวิทยาศาสตร์ในการพิสูจน์ แค่ส่ง lab พิสูจน์ก็หมดข้อสงสัย กลัวอะไร

 

 

 

 

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ข่าวล่าสุด

"กัมพูชา" ยอมรับแล้ว เหตุปิดจุดผ่อนปรนช่องอานม้า ประท้วงไทยปรับเวลาก่อน ขู่ซ้ำต้องกลับมาเปิด-ปิดด่าน ให้เป็นปกติ
สำนักงานปลัดสำนักนายกรัฐมนตรี เข้ารับรางวัลชนะเลิศอันดับ 1 ของโลก ในการประกวดเวทีออสการ์อาหารโลก ปี 67
ศน. จัดโครงการเข้าวัดปฏิบัติธรรมวันธรรมสวนะ “ศรัทธาอิ่มบุญ อุดหนุนชุมชน ทำบุญตักบาตร ยลวิถีลาวเวียง” ส่งเสริมชุมชน–น้อมธรรมสู่ชีวิต
"ปชป." ประชุม 3 ชั่วโมง ไม่มีคำตอบชัด ๆ ให้รอแถลงการณ์ ลายลักษณ์อักษร หลังเจรจาเพื่อไทย
เริ่มแล้วที่แรก! จ.ลำพูน กิจกรรมขยายผลภูมิปัญญาศิลปินสู่การพัฒนาอาชีพ ระดับภูมิภาค 70 พรรษา สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า “ศิลปินสร้างศิลปิน”
“พีระพันธุ์” อุบมติรทสช. ขอคุย “แพทองธาร” เรื่องที่เกิดขึ้นก่อน ผุดไอเดีย “ชัยเกษม” นั่งนายกฯแทน
GLO จัด "Kid Dee Roadshow" เสริมเกราะใจไซเบอร์ให้เยาวชนใต้ รู้เท่าทันภัยพนันออนไลน์
“ภราดร” เข้ากราบลา “วันนอร์” หลังลาออก รองประธานสภาฯ คนที่ 2 ขอบคุณไว้วางใจ นับเป็นเกียรติได้ทำหน้าที่
"วราวุธ" แถลงชาติไทยพัฒนา ประชุม สส.-กก.บห.ไม่ถอนตัว รอคุยนายกฯเพิ่ม เกิดอะไรขึ้น
"สิบเอกสังกัดกอ.รมน." เครียดปัญหาส่วนตัว เบิกเอ็ม 16 เหนี่ยวไกปลิดชีพคาหน่วย

ดู LIVE รายการ

X

เราใช้ คุ้กกี้ เพื่อให้ทุกคนได้ประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น