ข้าวเหนียวมะม่วง เป็นของหวานที่หลายคนมักโปรดปราณกันเลยทีเดียว ซึ่งล่าสุด เมื่อวันที่ 22 เม.ย. 67 TasteAtlas เว็บไซต์รวบรวมสูตรอาหารและรีวิวจากนักวิจารณ์อาหารทั่วโลก ได้จัดอันดับ “10 Best Rice Puddings” หรือ 10 พุดดิ้งข้าวที่ดีที่สุดในโลก โดยผลที่ออกมาคือ ข้าวเหนียวมะม่วง ของไทย ได้รับการจัดอันดับให้เป็นพุดดิ้งที่ดีที่สุดอันดับ 2 ของโลก ด้วยคะแนน 4.3 คะแนน
ข่าวที่น่าสนใจ
ซึ่ง 10 อันดับ พุดดิ้งข้าวที่ดีที่สุดในโลก มีรายละเอียดดังนี้
1.Fırın sütlaç ตุรกี
2.Khao niao mamuang ไทย
3.Sholeh zard อิหร่าน
4.Phirni อินเดีย
5.Kheer อินเดีย
6.Risengrød เดนมาร์ก
7.Risalamande เดนมาร์ก
8.Zerde ตุรกี
9.Sakkarai pongal อินเดีย
10.Arroz doce โปรตุเกส
ทั้งนี้ยังได้ระบุว่า พุดดิ้งข้าวแบบไทยโบราณ ยอดนิยมในการกินปิดท้ายมื้ออาหาร จานนี้เตรียมด้วยข้าวเหนียวที่นึ่งก่อนแล้วจึงราดด้วยกะทิหวาน สุดท้ายเสิร์ฟข้าวคู่กับมะม่วงสุก ซึ่งเป็นของหวานที่ได้รับความนิยม และสามารถพบได้ในร้านอาหารแทบทุกแห่งในประเทศไทย
ขอขอบคุณข้อมูลจาก : tasteatlas
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
