วันที่ 2 สิงหาคม 2565 ที่สวนอินทผลัมสุพรรณ์ บ้านโสกทราย ตำบลสหัสขันธ์ อำเภอสหัสขันธ์ นางสาวแววตา นระทัด นายอำเภอสหัสขันธ์ เป็นประธานเปิดสวนอินนทผลัม สวนแรกดั้งเดิมของอำเภอสหัสขันธ์ ของเกษตรกรรายนายสุพรรณ์ และนางสุภี อนุมาตร เกษตรกร สองสามีภรรยา ที่ปลูกอินทผลัมมานานกว่า 11 ปี มีผลผลิตต่อเนื่อง 8 ปี โดยมีหัวหน้าส่วนราชการในอำเภอสหัสขันธ์ นายธวัชชัย บุญทานันท์ นายก อบต.สหัสขันธ์ กำนัน ผู้ใหญ่บ้าน และสื่อมวลชนให้ความสนใจร่วมพิธีเปิดสวนอย่างคับคั่ง
โดยปีนี้ได้นำเอาผลผลิตอินทผลัมมาแปรรูปทั้งแบบสกัดน้ำสด บรรจุขวดจำหน่ายขวดละ 35 บาท และเป็นอาหารว่าง เค้ก คุกกี้ ซึ่งใช้อินทผลัมเป็นส่วนผสมหลัก ใช้ความหวานจากอินทผลัมสดทดแทนน้ำตาล จากนั้นได้เยี่ยมชมสวนซึ่งปีนี้ให้ผลผลิตทั้งหมด 50 ต้น มีความอุดมสมบูรณ์ ซึ่งต้นอินทผลัมอายุ 11 ปี มีความสูงเกือบ 10 เมตร ซึ่งปีนี้ทางสวนได้เอาฤกษ์เดือนสิงหาคม ซึ่งเป็นอีกเดือนมงคลมีวันสำคัญ 12 สิงหา วันแม่แห่งชาติซึ่งได้จัดโปรโมชั่นพิเศษในเดือนนี้ โดยขายอินทผลัมสด ๆ กก.ละ 350 บาท ส่วนลด และของแถมอย่างจุใจ ซึ่งสวนนี้เปิดให้ชิมอย่างเต็มที่เพื่อให้ทุกคนได้รับประทานของอร่อย ปลอดภัย
นายสุพรรณ์ อนุมาตร เกษตรกร กล่าวว่า ปีนี้ผลผลิตออกช้าเพราะอายุต้นที่เยอะขึ้นและสถาพอากาศที่แปรปรวน แต่ยังคุณภาพหวาน กรอบ อร่อย ลูกโต เหมือนเดิม ซึ่งทุกท่านจะไม่ผิดหวังแน่นอน ที่สำคัญอินทผลัมสวนสุพรรณ์เน้นธรรมชาติไม่มีเคมี รับประทานแล้วสบายใจไม่มีสารตกค้าง เพราะผ่านมาตรฐาน Q ของกรมวิชาการเกษตร อยากจะขอเชิญชวนให้มาแวะชิมอินทผลัมสด ๆ ที่สวนสุพรรณ์ หรือสวนหลังวัดพุทธนิมิต ภูค่าว หรือท่านที่สนใจแต่อยู่ไกลทางสวนยังบริการส่งถึงบ้านด้วยบริการขนส่งทุกรูปแบบ แค่โทร.0643173888 จะบริการจัดส่งให้ทันที ปีนี้ไม่อยากให้พลาด ของดีมีครั้งเดียว อินทผลัมสด ๆ.
ภาพ/ข่าว ชมพิศ ปิ่นเมือง ผู้สื่อข่าวภูมิภาค จ.กาฬสินธุ์
