เมื่อวันที่ 16 ก.ย.2568 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า บรรยากาศตลาดสดเทศบาลเมืองเบตงคึกคักในช่วงหยุดยาว นักท่องเที่ยวชาวมาเลเซียและสิงคโปร์นิยมแวะซื้อสะตอท้องถิ่นกลับไปเป็นของฝาก โดยสะตอมีวางขายทั้งแบบแกะเม็ดและเป็นฝัก ราคาตั้งแต่กิโลกรัมละ 230–500 บาท แม่ค้าเผยปีนี้ผลผลิตออกมาก ทำให้ขายได้ต่อเนื่อง และเป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวต่างชาติที่เชื่อว่าสะตอมีสรรพคุณทางยา
แม่ค้าขายสะตอเล่าว่า นักท่องเที่ยวมาเลเซียมักซื้อกลับไปรับประทานครั้งละหลายกิโลกรัม โดยเชื่อว่าช่วยบรรเทาโรคเบาหวานและความดัน แม้จะมีรสขมแต่เป็นที่ชื่นชอบอย่างมาก ร้านอาหารจากมาเลเซียยังนิยมข้ามแดนมาซื้อเพื่อนำกลับไปใช้ประกอบอาหาร เพราะราคาที่เบตงถูกกว่ามาก ทั้งนี้สะตอท้องถิ่นมี 2 ชนิด คือ “สะตอข้าว” ที่รสออกมันและหวานเล็กน้อย กับ “สะตอดาน” ที่เม็ดใหญ่และมีรสขมปนเผ็ด
รายได้จากการขายสะตอในช่วงหยุดยาวอยู่ที่วันละ 1,500–2,800 บาท ขายหมดแทบทุกวัน โดยเฉพาะเสาร์–อาทิตย์ที่นักท่องเที่ยวเดินทางหนาแน่น ขณะที่เจ้าหน้าที่สาธารณสุขเตือนให้บริโภคอย่างพอเหมาะ เนื่องจากสะตอมีกรดยูริกสูง อาจส่งผลต่อผู้ป่วยเกาต์และผู้ที่มีปัญหาโรคไต นอกจากนี้ แม่ค้ายังแนะนำวิธีดับกลิ่นปากจากการกินสะตอด้วยการเคี้ยวมะเขือเปราะ 2–3 ลูก ช่วยลดกลิ่นได้ในระดับหนึ่ง.
เจษฎา สิริโยทัย ผู้สื่อข่าว TOPNEWS ทั่วไทย จ.ยะลา
