(50 ปีสัมพันธ์ไทย-จีน) จีนเข้าสู่ฤดูจับสัตว์น้ำ นักท่องเที่ยวแห่ชมคึกคัก

เย่ จื้อชิง (Ye Zhiqing) ชาวประมงกล่าวว่า วันนี้น่าจะจับปลาได้ประมาณ 40,000-45,000 กิโลกรัม ปลาที่จับได้มีขนาดใหญ่พอควร และส่วนใหญ่เป็น ปลาซ่ง (bighead carp) คิดเป็น 80% ของปลาทั้งหมด แสดงให้เห็นว่า ปีนี้เป็นอีกปีที่ชาวประมงได้ผลผลิตสัตว์น้ำดีเยี่ยม
.
บรรยากาศการจับปลายังดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมาก นักท่องเที่ยวบอกว่า มันเป็นภาพที่อลังการ การได้เห็นชาวประมงทำงานอย่างขยันขันแข็ง ทำให้รู้สึกซาบซึ้งกับอาหารในแต่ละมื้อมากขึ้น
.
อีกหนึ่งพื้นที่สำคัญคือ เมืองบี๋ลี่ (Bili) เมืองเล็กๆ ในมณฑลฝูเจี้ยน ซึ่งถือเป็นฐานการเพาะเลี้ยงเป๋าฮื้อที่สำคัญช่วงนี้ชาวประมงท้องถิ่นต่างตื่นตาตื่นใจกับผลผลิตเป๋าฮื้อจำนวนมหาศาล โดยมีเป๋าฮื้อเพาะเลี้ยงพร้อมเข้าสู่ตลาดกว่า 30,000 ตัน
.
ชาวประมงจะเริ่มงานตั้งแต่เวลา 19.00 น. จนถึงรุ่งเช้า การทำประมงในเวลากลางคืนเป็นกลยุทธ์สำคัญ เนื่องจากอุณหภูมิที่ต่ำทำให้เป๋าฮื้อเคลื่อนไหวมากขึ้นและคุณภาพของเนื้อก็ดีขึ้นด้วย หลังการคัดแยก เป๋าฮื้อจะถูกลำเลียงขึ้นฝั่งทันที ก่อนจะกระจายเข้าสู่ตลาดอาหารทะเลและโรงงานแปรรูปในท้องถิ่น
.
คลิปจาก China Media Group