“สมชัย” ลั่นถาม กลัวอะไร ข้าว 10 ปี ส่งตรวจพิสูจน์ก็หมดข้อสงสัย

“สมชัย” ลั่นถาม กลัวอะไร ข้าว 10 ปี ส่งตรวจพิสูจน์ก็หมดข้อสงสัย

วันที่ 14 พ.ค. นายสมชัย ศรีสุทธิยากร อดีตกรรมการการเลือกตั้ง (กกต.) โพสต์เฟชบุ๊ก ระบุว่า คำกล่าวของรัฐมนตรีที่ยืนกระต่ายขาเดียว “ข้อเท็จจริงจากอดีตถึงปัจจุบัน ไม่เคยตรวจสอบพบว่าข้าวของรัฐที่นำออกประมูลขายมีสารปนเปื้อนในระดับที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพเลย”

ข่าวที่น่าสนใจ

ความเห็น : ในหลักการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ การไม่เคยตรวจพบ ไม่ได้หมายความว่าจะไม่มีอันตราย เงื่อนไข เวลา วิวัฒนาการของเชื้อโรค เปลี่ยนไป การค้นพบโรคใหม่จึงเกิดขึ้นตลอดเวลา มีแต่ทัศนะโบราณที่เห็นโลกหยุดนิ่งเท่านั้น จึงมีวิธีการคิดแบบนี้ “กรณีสารก่อมะเร็งที่มีการอ้างถึงนี้ ส่วนใหญ่จะพบในรำข้าวที่เกาะอยู่ในเมล็ดข้าวโดยยังไม่ได้มีการปรับปรุง หากมีการปรับปรุงเเละขัดสีแล้ว สารตัวนี้จะมีปริมาณลดลงกว่านี้มาก จนอยู่ในปริมาณที่ปลอดภัยต่อการบริโภค”

ความเห็น : หากใช้ความพยายามค้นคว้าเพียงเล็กน้อย จะได้ความรู้ว่า เชื้อราอะฟลาท็อกซิน เกิดจากความชื้น และเกาะติดที่ปลายเมล็ดข้าว ไม่ใช่อยู่ที่รำข้าว เป็นสีน้ำตาลเข้ม ต้องคัดทิ้ง แต่ไม่มีหลักประกันว่าเมล็ดอื่นที่อยู่ในกระสอบเดียวกันจะมีเชื้อราหรือไม่ การปรับปรุงข้าวอาจทำให้ลักษณะกายภาพภายนอกดูดี สวยงาม แต่คุณภาพและสิ่งอาจเป็นอันตราย ควรใช้วิธีการทางวิทยาศาสตร์ในการพิสูจน์ แค่ส่ง lab พิสูจน์ก็หมดข้อสงสัย กลัวอะไร

 

 

 

 

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ข่าวล่าสุด

ไทย – สหรัฐฯ ร่วมเดินหน้าสู่อนาคต จัดงาน “Crimson Viper 2025 การสาธิตเทคโนโลยีทางทหาร” เน้นความมั่นคงทางชายแดนและภัยพิบัติ
องคมนตรี เป็นประธานเปิดงานนิทรรศการ “ปฐมบทแห่งศูนย์ศึกษาฯ ต้นแบบการเรียนรู้ สู่การพัฒนาที่ยั่งยืน” ณ ศูนย์ศึกษาการพัฒนาเขาหินซ้อนอันเนื่องมาจากพระราชดำริ จังหวัดฉะเชิงเทรา
กลับมาแล้ว! เขี้ยวเล็บกองทัพเรือ เรือดำน้ำจำลอง หน้ากองเรือยุทธการสัตหีบ หลัง ครม.ไฟเขียวเดินหน้าโครงการ S26T ต่อ
จบแล้วเวทีเจรจา GBC "บิ๊กเล็ก" เผย 2 ปท.ตกลงยึดมั่นหยุดยิง-ยั่วยุทางทหาร "กัมพูชา" ยังไม่รับเงื่อนไขร่วมไทยปราบสแกมเมอร์
ธอส. ออกมาตรการพักชำระหนี้นานสูงสุด 1 ปี ช่วยเหลือลูกค้าในพื้นที่ชายแดนไทย - กัมพูชา
"กัลฟ์" ตอกย้ำภารกิจดูแลสังคม ตั้งกองทุนมูลค่า 100 ล้าน ช่วยเหลือทหารบาดเจ็บ เสียชีวิต ปกป้องชายแดนไทย-กัมพูชา

ดู LIVE รายการ

เราใช้ คุ้กกี้ เพื่อให้ทุกคนได้ประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น​