5 เคล็ดลับ “ดื่มไวน์เพื่อสุขภาพ” ไขข้อสงสัยช่วยเรื่องอะไรบ้าง

ผศ.นพ.สุรัตน์ ตันประเวช แพทย์เชี่ยวชาญด้านสมองและระบบประสาท ให้ความรู้ประชาชน รู้หรือไม่ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่หลายคนมีไว้ติดบ้าน อย่างไวน์แดง เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดเดียวที่ได้รับการพิสูจนว่า มีประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุด แต่ต้องอยู่ในปริมาณที่เหมาะสม พร้อมแจกเคล็ดลับดี ๆ ต่อสุขภาพ โดยระบุว่า

แจก 5 เคล็ดลับ “ดื่มไวน์เพื่อสุขภาพ”

1. ดื่มแต่พอดีเป็นกุญแจสำคัญ

• เพลิดเพลินกับไวน์แดงในปริมาณที่พอเหมาะ
• ประโยชน์ต่อสุขภาพมักเกี่ยวข้องกับการบริโภคในระดับปานกลาง = 1-2 แก้ว/วัน

2. เลือกแดงมากกว่าขาว

• ไวน์แดงมีสารต้านอนุมูลอิสระและเรสเวอราทรอลในระดับที่สูงกว่า
• ซึ่งเชื่อมโยงกับประโยชน์ต่อสุขภาพ ดังนั้น ควรเลือกใช้ไวน์แดง

3. จับคู่กับอาหารที่สมดุล

• จับคู่ไวน์กับอาหารที่สมดุลและมีคุณค่าทางโภชนาการ
• ไวน์ไม่สามารถทดแทนวิถีชีวิตที่ดีต่อสุขภาพได้

4. เลือกคุณภาพ

• เลือกไวน์แดงคุณภาพสูง
• เนื่องจาก มักจะมีสารประกอบที่เป็นประโยชน์ที่มีความเข้มข้นสูงกว่า

5. ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพ

• หากมีข้อกังวลเรื่องสุขภาพหรือกำลังใช้ยา จำเป็นต้องปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพก่อนที่จะนำไวน์ไปใช้ในกิจวัตรประจำวัน
• เพราะ บางคน เป็นโรคประจำตัวที่ไม่เหมาะกับแอลกอฮอล์ หรือห้ามทานร่วมกับยา