“กินเจ 2566” ห้ามกินอะไรบ้าง รวม 6 อาหารต้องห้าม ถ้าไม่อยากเจแตก

เช็คลิสต์ 6 อาหารต้องห้ามในช่วงเทศกาล “กินเจ 2566”

1. ผักที่มีกลิ่นฉุน

ผักที่มีกลิ่นแรง 5 ชนิด

• กระเทียม (หัวกระเทียม, ต้นกระเทียม)
• หัวหอม และพืชตระกูลหอม หัวหอมใหญ่ หอมแดง ต้นหอม (บางคนอาจจะรวมผักชีด้วย)

• หลักเกียว หรือ กระเทียมโทนจีน
• กุยช่าย
• ใบยาสูบ (บุหรี่, ยาเส้น, ของเสพติดมึนเมา)

ตามความเชื่อของคนจีนผักเหล่านี้เป็นผักที่มีรสหนัก มีกลิ่นฉุนรุนแรง ซึ่งส่งผลกระทบต่ออารมณ์ และมีพิษที่ทำลายพลังธาตุทั้ง 5 ในร่างกายเป็นต้นเหตุให้อวัยวะสำคัญทำงานไม่ปกติ

2. กินเนื้อสัตว์ทุกชนิด

• บางความเชื่อ เผยว่า ช่วงเทศกาลกินเจสามารถทานหอยนางรมได้จาก 2 ตำนาน (พระถังซำจั๋ง และองค์หญิงเมี่ยวซ่าน)

• โดยทั้ง 2 ตำนาน อยู่ในช่วงกินเจ แต่อยู่ในสถานการณ์ที่ไม่สามารถหาอาหารได้ จึงจำต้องหาสิ่งอื่นกินทดแทน เพื่อจะได้บำรุงร่างกายไว้ในการทำความดีต่อไป ซึ่งแสดงถึงนัยสำคัญว่า สามารถผ่อนผันตามสถานการณ์นั่นเอง

3. กินนม เนย น้ำมัน ที่เป็นผลผลิตที่มาจากสัตว์ เช่น

• นมโค เนยแท้
• วิปครีม และน้ำมันหมู เป็นต้น

4. ใช้เครื่องปรุงรสที่เป็นผลผลิตที่มาจากสัตว์ มาประกอบอาหาร

• เช่น น้ำปลา น้ำมันหอย
• ผงปรุงรสหมู และไก่ เป็นต้น

5. กินอาหารที่มีรสจัด

• เช่น เผ็ดจัด เปรี้ยวจัด หวานจัด เค็มจัด เพราะ ถือว่าจะเข้าไปทำลายสุขภาพ

• ทั้งนี้ สำหรับคนที่ไม่เคร่งครัดก็ยังสามารถทานได้อยู่ เช่น ใช้เกลือแทนน้ำปลา

6. งดเว้นการดื่มสุรา เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และของมึนเมาทุกชนิด