2 พ.ค. “วันทูน่าโลก” สัตว์เศรษฐกิจใกล้สูญพันธุ์ จากน้ำมือมนุษย์

รู้หรือไม่ ทุกวันที่ 2 พฤษภาคมของทุกปี ตรงกับวันสำคัญของสัตว์โลก “วันทูน่าโลก” (World Tuna Day) สิ่งมีชีวิตที่หลายคนคุ้นหน้าคุ้นตากันดีบนจานอาหาร แต่รู้หรือไม่ ตอนนี้ ทูน่ากำลังกลายเป็นสัตว์ทะเลที่เสี่ยงต่อการสูญพันธุ์ เนื่องจาก ความต้องการบริโภคที่สูงขึ้น กระทบจำนวนประชากรอย่างน่าใจหาย

รู้จักทูน่า นักล่ามือฉมัง ผู้ควบคุมประชากรปลา

• ทูน่าเป็นปลาทะเลที่มีอยู่กว่า 15 สายพันธุ์
• มักอาศัยอยู่เป็นฝูง รูปร่างเพรียวคล้ายกระสวย
• เป็น 1 ในนักล่าตัวเอก คอยควบคุมประชากรเหยื่อสายพันธุ์ต่าง ๆ อย่างปลาซาร์ดีน และปลาตัวเล็กตัวน้อยอื่น ๆ ให้อยู่ในภาวะสมดุล

• และยังสัตว์เศรษฐกิจที่มีความสำคัญใช้ทำอาหารบริโภคที่หลากหลาย อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการทั้ง
  • Omega-3
  • โปรตีน
  • วิตามิน B12
• ส่งผลต่อการพัฒนาเศรษฐกิจ ความมั่นคงทางอาหาร ชีวิตและความเป็นอยู่ ซึ่งไทยเองเป็นหนึ่งในประเทศส่งออกทูน่ากระป๋องมากที่สุด โดยนำเข้าทูน่าดิบมาผลิต

แต่ความต้องการบริโภคเนื้อทูน่าที่เพิ่มขึ้น ทำให้อุตสาหกรรมการประมงต้องเร่งหาวัตถุดิบ เพื่อตอบสนองตลาด โดยไม่คำนึงถึงวิธีและผลกระทบต่อระบบนิเวศในท้องทะเล