อากาศร้อนส่งผลดีต่อธุรกิจไอติมตัดโบราณโคราช ยอดขายพุ่ง 3 เท่า โดยเฉพาะไส้ทุเรียนมีออเดอร์ส่งออกไปประเทศลาว

นายสมบัติ สุวรรณดวงเจ้าของแบรนด์ ไอติมบ้านณารีย์ เปิดเผยว่า ส่วนตัวเป็นคนชอบกินไอติมโบราณตั้งแต่เด็ก มีความผูกพัน จึงมีความคิดที่จะทำไอติมโบราณเป็นของตัวเอง โดยเฉพาะไอติมตัด ซึ่งปัจจุบันหากินได้ยากมาก จึงได้มีการศึกษาอย่างจริงจังและพยายามสร้างความแตกต่าง รวมไปถึงรสชาติโดยจะต้องทำอะไรที่ยังไม่มีใครทำ ส่วนชื่อแบรนด์ไอติมว่า ณารีย์ เป็นชื่อของลูกสาว มีความหมายว่า ผู้หญิงไทยโบราณที่สวยงาม จึงคิดว่าน่าจะเข้ากันกับไอติมโบราณ ในส่วนของรสชาติไอติม ตอนเริ่มทำช่วงแรกจะมีอยู่ 2 รสชาติ ไส้ถั่วดำ ไส้เผือก ต่อมาได้มีการเพิ่ม ประมาณ 6-7 ไส้ รวมไปถึงถ้วยไอติมกะทิ เช่นไส้ถั่วดำ ไส้เผือก ไส้สตอเบอรี่ ใส่บลูฮาวาย ไส้ชาเขียว ไส้ทุเรียนหมอนทอง โดยสามารถทำให้กินทั้งปีได้ จึงเป็นที่นิยมอยู่ในขณะนี้ จุดเด่นของไอติมโบราณอยู่ที่กะทิ ราคาเริ่มต้นที่ 25 บาทจนถึง 50 บาท สามารถจับต้องง่าย ในส่วนอุณหภูมิที่ร้อนจัดอยู่ในขณะนี้ส่งผลดีต่อยอดขายพุ่งขึ้นเป็น 3 เท่า โดยก็มีผู้ที่สนใจสั่งออเดอร์รับไปขายต่อในหลายจังหวัดประเทศไทย และมีการส่งออกไปขายที่ประเทศลาว นอกจากนี้ยังจะมีการช่วยส่งเสริมคนที่ไม่มีงานทำ เข้ามาพูดคุยเพื่อสร้างอาชีพไปด้วยกัน