เมื่อเวลา 17.00 น. วันที่ 4 พ.ย. 2565 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่บริเวณถนนสายด่านซ้าย-หล่มสัก ช่วงบ้านกกกะบาก ต.โป่ง อ.ด่านซ้าย จ.เลย สองข้างทางมีชาวบ้านตั้งเพิงขายหนังควาย โดยเฉพาะเข้าช่วงฤดูหนาว ขายดิบขายดี นักท่องเที่ยวขับรถผ่านจอดซื้อไปฝากญาติพี่น้อง เพื่อไปเผากินและใส่แกงขี้เหล็กและแกงบอน สร้างรายได้วันละเป็นพันบาท
นางสาวจินตนา จิระกีระติกาล อายุ 47 ปี เจ้าของร้าน นายอ๊อฟ น.หนัง ของดีด่านซ้าย เล่าว่า ช่วงนี้ทุกปีเข้าสู่ต้นหนาว จะมีชาวบ้านและนักท่องเที่ยวขับรถผ่านมาโดยเฉพาะชาวภาคอีสานนิยมชมชอบกับหนังควายตากแห้งมาก ต่าง แวะซื้อหนังควายตากแห้ง ซึ่งที่ร้านขายเป็นถุง 1 ถุงมี 1 พวง จำนวน 14 มัด ขายในราคา 100 บาท ลูกค้าจะซื้อไปเผา หนังควายจะนิ่มนุ่ม กินแก้หนาว กับแกล้มกับสุราชนิดต่างๆ หน้าหนาวต่างตื่นเช้ามานั่งล้อมกองไฟ ผิงคลายหนาวพร้อมกับการจี่ข้าวเหนียวทาไข่ และเผาหรือจี่หนังควายไปด้วย หรือจะใช้หนังควายใส่แกงขี้เหล็กและแกงบอน กินกันในครอบครัว ญาติมิตรเพื่อนบ้าน อร่อยอย่าบอกใคร
นางสาวจินตนา จิระกีระติกาล กล่าวอีกว่า วันธรรมดาจะขายได้ประมาณ 20-30 พวง คิดเป็นเงินประมาณ 2-3 พันบาทต่อวัน แต่ถ้าเป็นวันหยุดจะมีนักท่องเที่ยวมาซื้อเยอะ ขายได้วันละประมาณ 100 พวง หรือ 10,000 บาท สร้างรายได้เลี้ยงครอบครัว และขณะนี้หนังควายไทยขึ้นสู่ระดับอินเตอร์ไปแล้วทั้งขายในเพิง ร้านค้าริมถนน ชุมชน/หมู่บ้าน และยังขายทางออนไลน์ อีกด้วย ลูกค้าสามารถสั่งซื้อได้ที่เบอร์ 061-6562888.
ภาพ/ข่าว บุญชู ศรีไตรภพ ผู้สื่อข่าวภูมิภาค จ.เลย
