สมุทรสงคราม ก๋วยจั๊บพี่จ๊อก ร้านเล็กๆ ข้างโบสถ์ รสชาติอร่อยเกินราคา

หากใครกำลังมองหาอาหารง่ายๆ แต่อร่อยจริงจังในราคาเป็นมิตร ที่สำคัญยังได้บรรยากาศเป็นกันเองราวกับนั่งกินข้าวที่บ้านเพื่อน ขอแนะนำ “ก๋วยจั๊บพี่จ๊อก” ร้านเล็กๆ ในตำบลบ้านปรก อำเภอเมือง จังหวัดสมุทรสงคราม ที่แม้จะไม่ได้อยู่ริมถนนใหญ่ ไม่มีแอร์ หรือการตกแต่งหรูหรา แต่กลับครองใจคนในพื้นที่ และลูกค้าขาจรที่แวะเวียนมาชิมอย่างไม่ขาดสาย

—เจ้าของร้านคือ นายพิริยะ นุ่นทอง หรือ “พี่จ๊อก” วัย 57 ปี ที่สะสมประสบการณ์งานครัวมาหลายปี ก่อนจะตัดสินใจเปิดร้านก๋วยจั๊บหน้าบ้านตัวเองเมื่อ 4 ปีก่อน ด้วยความตั้งใจอยากมีธุรกิจเล็กๆ ของตัวเอง และอยากให้ชาวบ้านได้ทานของดี รสชาติเยี่ยม ในราคาที่เอื้อมถึง โดยทุกขั้นตอนตั้งแต่เคี่ยวน้ำซุป เลือกวัตถุดิบ จนถึงจัดเสิร์ฟ ล้วนทำด้วยมือตัวเองทุกชาม









