วันที่ 30 ก.ย. 2568 ผู้สื่อข่าวรานงานว่า คณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทยจับมือกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ และ LINE MAN Wongnai ลงนามบันทึกความเข้าใจ (MOU) ร่วมกันเพื่อยกระดับร้านอาหารฮาลาลไทยสู่ตลาดดิจิทัล สร้างโอกาสทางธุรกิจใหม่ พร้อมตอบโจทย์ผู้บริโภคมุสลิมทั้งในประเทศและต่างประเทศ พล.ต.ต.สุรินทร์ ปาลาเร่ เลขาธิการคณะกรรมการกลางอิสลามฯ เปิดเผยว่า ความร่วมมือนี้จะช่วยสร้างมาตรฐานฮาลาลที่เชื่อถือได้ เป็นที่ยอมรับในระดับสากล และเปิดทางให้ผู้ประกอบการไทยเข้าถึงกลุ่มลูกค้าขนาดใหญ่ทั่วโลก
ภายใต้ความร่วมมือนี้ กรมพัฒนาธุรกิจการค้าจะเข้ามามีบทบาทในการส่งเสริมและพัฒนาธุรกิจร้านอาหารฮาลาลให้มีความเป็นมืออาชีพมากยิ่งขึ้น พร้อมเผยแพร่ข้อมูลร้านที่ผ่านการรับรองฮาลาลบนช่องทางออนไลน์ ขณะเดียวกัน LINE MAN Wongnai ซึ่งเป็นแพลตฟอร์มฟู้ดเดลิเวอรีชั้นนำของไทย จะช่วยผลักดันร้านอาหารฮาลาลเข้าสู่แพลตฟอร์มให้มากขึ้น ปัจจุบันมีร้านฮาลาลอยู่บนระบบแล้วกว่า 70% และมีแผนขยายบริการครอบคลุมทั่วประเทศ เพิ่มโอกาสการเติบโตให้กับผู้ประกอบการอย่างยั่งยืน
ทั้งนี้ จากข้อมูลล่าสุด ปี 2567 มีประชากรมุสลิมทั่วโลกมากกว่า 1,900 ล้านคน และคาดว่าในปี 2593 ตัวเลขจะเพิ่มเป็นกว่า 2,700 ล้านคน โดยมูลค่าตลาดอาหารฮาลาลทั่วโลกในปี 2568 คาดว่าจะทะลุ 2 ล้านล้านดอลลาร์สหรัฐ และจะขยายตัวแตะระดับ 3 ล้านล้านดอลลาร์ในอนาคต พล.ต.ต.สุรินทร์ย้ำว่า ประเทศไทยในฐานะ “ครัวของโลก” หากรักษามาตรฐานฮาลาล ควบคู่กับการนำเทคโนโลยีดิจิทัลมาช่วยขับเคลื่อน จะทำให้ร้านอาหารฮาลาลไทยสามารถแข่งขันในตลาดโลกได้อย่างมั่นคงและยั่งยืน.
อนุกูล บุญมี ผู้สื่อข่าว TOPNEWS ทั่วไทย จ.สงขลา
