“ชัชชาติ” คอนเฟิร์มอร่อย ลุยกิน “ปลาหมอคางดำ” แนะไม่ให้เลี้ยง แต่จับมาทำกินได้

"ชัชชาติ" คอนเฟิร์มอร่อย ลุยกิน "ปลาหมอคางดำ" แนะไม่ให้เลี้ยง แต่จับมาทำกินได้

ชัชชาติ” คอนเฟิร์มอร่อย ลุยกิน “ปลาหมอคางดำ” แนะไม่ให้เลี้ยง แต่จับมาทำกินได้

จากกรณีปลาหมอคางดำระบาดในหลายพื้นที่ ทำให้สัตว์น้ำหลายชนิดถูกคุกคาม ทำให้รัฐต้องหาทางเร่งแก้ปัญหา และล่าสุดพบปลาหมอคางดำในบึงมักกะสันด้วย ล่าสุด วันนี้ เวลา 8.48 น. ที่ศูนย์ฝึกอาชีพดินแดง นายชัชชาติ สิทธิพันธุ์ ผู้ว่าฯ กทม. และนายนายศานนท์ หวังสร้างบุญ รองผู้ว่าฯกทม. ได้เดินทางไปดูการทำอาหารเมนูปลาหมอคางดำ ซึ่งมีทั้งเมนูปลาหมอคางดำทอดกระเทียม ปลาหมอคางดำราดพริก

ปลาหมอคางดำ

 

ข่าวที่น่าสนใจ

โดยนายชัชชาติและนายศานนท์ได้ชิมเมนูปลาหมอคางดำทอดกระเทียมและราดพริก ซึ่งเมื่อชิมแล้วนายชัชชาติบอกว่าอร่อย และกินจนหมด ปลาเหลือแต่ก้าง ก่อนจะสรุปว่าปลาหมอคางดำกินได้ อร่อย แต่ต้องใส่น้ำปลาและกระเทียม ซึ่งตนไม่ได้สนับสนุนให้เลี้ยง แต่ถ้าจับมาแล้วก็เอามากินได้

 

 

 

 

จากนั้นนายชัชชาติ ได้เดินทางไปตรวจสอบบริเวณบึงมักกะสัน ซึ่งช่วงนี้กำลังพร่องน้ำ รองรับปัญหาน้ำท่วม ทำให้ปลามารออ็อกซิเจนจากน้ำดี แต่วานนี้ที่เกิดปัญหาปลาลอยตายบริเวณประตูระบายน้ำ สำนักการระบายน้ำ ได้ปิดประตูระบายน้ำ เพื่อกั้นไม่ให้น้ำไหลออกจากอาคารควบคุมน้ำออก เนื่องจากเจ้าหน้าที่ซ่อมแซมระบบวาล์วน้ำของอาคารดังกล่าว ส่งผลให้ปลาในบึงขาดออกซิเจน แต่วานนี้เป็นปลาหมอคางดำประมาณ 20% ที่เหลือเป็นปลานิล 80% แต่ที่น่ากังวลคือปลาหมอคางดำมาถึงกลางเมืองแล้ว คงต้องดูกันต่อไป

 

 

 

 

ทั้งนี้ เจ้าหน้าที่ได้ให้ข้อมูลเพิ่มเติมว่า เมื่อวานนี้ได้ทำงานซ่อมบำรุงเครื่องบำบัดน้ำตั้งแต่เวลา 03.00 – 23.00 น. ทำให้ออกซิเจนในน้ำน้อย ปลาจึงขาดออกซิเจนตาย ตอนนี้เครื่องกลับมาใช้งานได้แล้วคาดว่าสถานการณ์จะดีขึ้น ทั้งนี้ต้องตรวจสอบสาเหตุอีกครั้งหนึ่ง ทั้งประเด็นคุณภาพน้ำ และประเด็นปลาหมอคางดำ ว่าหากปลาหมอคางดำระบาดในจุดนี้จะสามารถระบาดไปในจุดอื่นได้อีกหรือไม่ เช่น ออกแม่น้ำเจ้าพระยา คลองสามเสน คลองแสนแสบ คลองตัน โดยจะติดตามสถานการณ์อย่างใกล้ชิด

 

 

 

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ข่าวล่าสุด

"สันติสุข" เทียบเจ็บ "ฮุน เซน" เหมือนคนคลั่งยา จับสมาชิกครอบครัวเป็นตัวประกัน ปลุกระดมทะเลาะไทย พาคนในชาติเดือดร้อนทั่วหน้า
วธ.เตรียมจัดใหญ่งานมหกรรมวัฒนธรรมแห่งชาติ วิถีถิ่น วิถีไทย กลางใจกรุงเทพฯ มางานเดียวเหมือนได้เที่ยวทั่วไทย
เพื่อไทยกร้าวสุด "สส.อีสาน" เล่นใหญ่ เสนอกลางวงประชุมพรรค ลั่นถึงเวลาทวง "มหาดไทย" คืน
กลาโหมกัมพูชากล่าวหาไทยละเมิด MOU 2543
สถานทูตในอิหร่านเตือนคนไทยออกจากเตหะราน
ครม. เห็นชอบแต่งตั้ง "เกษร" เป็นผู้อำนวยการสำนักงานศิลปวัฒนธรรมร่วมสมัย
อิสราเอลขู่คาเมเนอีระวังมีชะตากรรมเหมือนซัดดัม
ศน. ประกาศผลประกวดบรรยายธรรมระดับประเทศ 24 เยาวชนคนเก่ง รับโล่พระราชทาน "กรมสมเด็จพระเทพฯ"
“ไพบูลย์” ย้ำพปชร.ไม่ร่วมรัฐบาล “นายกฯอิ๊งค์” หาก “ภูมิใจไทย” ถอนตัวจากพรรคร่วม
สร.รฟท. ลงพื้นที่อีสาน ให้กำลังใจทหาร "ตาเมือนธม" คารวะทำหน้าที่ ปกป้องอธิปไตยแผ่นดิน

ดู LIVE รายการ

X

เราใช้ คุ้กกี้ เพื่อให้ทุกคนได้ประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น