พากิน พาเที่ยว กับคองเสรี

ทันทีที่ก้าวเท้าเข้าสู่บริเวณร้าน คุณจะรู้สึกถึงความอบอุ่น จากเรือนไม้ ผสมผสานแมกไม้ ที่ให้ความร่มรื่นตลอดทั้งวัน

ครูอิ๋ว เป็นชาวสุโขทัยมี ทักษะเชี่ยวชาญด้านอาหาร อร่อยถูกสุขลักษณะ ฉะนั้นอาหารทุกจาน ของครูอิ๋ว จะอร่อยสด สะอาดปลอดภัย

ด้านอาหารการกิน ยังมีเอกลักษณ์ เฉพาะเจาะจงคือ “ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย” ที่ ใส่ถั่วฝักยาว แทนถั่วงอก อร่อยลงตัวจน แพร่หลายออกไปหลายจังหวัด รวมถึงใน ก.ท.ม ในชื่อ“ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย”

เมนูเด็ด

ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย สูตรแท้ดั้งเดิม

เริ่มต้นด้วยเมนูบังคับอย่าง “ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย” ที่แค่ยกมาเสิร์ฟ ก็สัมผัสได้ถึงความพิถีพิถัน เส้นเหนียวนุ่มรสชาติกลมกล่อม มีความเปรี้ยวสดชื่นจากมะนาวแท้ทานคู่กับถั่วฝักยาวหั่นมาพอดีคำ ที่เป็นเอกลักษณ์

“ข้าวขาหมู” สูตรเฉพาะของบ้าน ครูอิ๋ว

ขาหมู ถูกเคี่ยวจนเปื่อยนุ่ม ฉ่ำน้ำพะโล้รสเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมผักกาดดอง กระเทียม,พริกขี้หนู และน้ำจิ้ม เพิ่มรสชาติได้อย่างพอดิบพอดี

ผัดไทย ห่อไข่ จานอร่อยต้องลอง ห้ามพลาด

ความประทับใจเริ่มจากสัมผัส ไข่เจียวที่ห่อหุ้ม เส้นผัดไทยเหนียวนุ่มเอาไว้ รสชาติเข้มข้นผัดมาแบบแห้งกำลังดี ตัดด้วยความเค็มมัน ของกุ้งแห้งและไชโป๊สับ เป็นความอร่อยที่ลงตัว

แหนมเนือง จานอร่อย เสิร์ฟพร้อมผักสด เมนูที่สร้างสีสัน

แผ่นแป้งบางนุ่ม กับหมูย่างชิ้นโตหอมกรุ่น ทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรเด็ด และ ความสนุกอยู่ที่การรวมตัว ของเครื่องเคียงหลากหลาย ราดน้ำจิ้มสูตรลับ สดชื่นในทุกม้วนที่ส่งเข้าปาก

มุมกาแฟ หอมกรุ่น

ปิดท้ายมุม “ร้านกาแฟ” เล็กๆ ในตัวบ้าน กลิ่นกาแฟคั่วหอมฟุ้ง เข้ากับบรรยากาศเรือนไม้ ไม่ว่าจะเป็นอเมริกาโน่ เย็นชื่นใจ หรือลาเต้ รสนุ่มสักแก้ว ก็ช่วยเติมเต็มวันพักผ่อนให้สมบูรณ์แบบ