มณฑลยูนนานขึ้นชื่อว่าเป็น “อาณาจักรแห่งเห็ดป่า” ของจีน มีเห็ดป่าที่รับประทานได้ประมาณ 900 ชนิด คิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 90% ของทั้งประเทศจีน
.
ในช่วงฤดูมรสุม เห็ดป่าจะปรากฏให้เห็นในพื้นที่ต่างๆ ของมณฑลยูนนานเป็นจำนวนมาก ซึ่งปีนี้คาดว่า ช่วงไฮซีซั่นการค้าขายอาหารประจำฤดูกาลที่ได้รับความนิยม จะเริ่มตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมนี้
.
ที่ตลาดเห็ดป่า “หมัวกู่ฮวา” ซึ่งเป็นตลาดชื่อดังของเมืองคุนหมิง มณฑลยูนนาน ร้านเดลิเวอรี่แห่งหนึ่งสามารถจัดส่งห่อพัสดุเห็ดสดได้มากกว่า 3,000 ชิ้นต่อวัน
.
และด้วยการประชาสัมพันธ์ที่มีประสิทธิภาพของตลาดแห่งนี้ ประชาชนรู้จักเห็ดที่ใช้ในการบริโภคและเมนูอร่อยที่ทำจากเห็ดป่าเพิ่มมากขึ้น ทำให้บริษัททัวร์หลายแห่งถึงขนาดจัดเส้นทางการท่องเที่ยวตามรอยเห็ดป่าในยูนนาน
.
คลิปจาก China Media Group
มาถึงแล้วฤดูกาลเห็ดป่า ธุรกิจเดลิเวอรี่และท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้องกับเห็ดของมณฑลยูนนานได้เติบโตอย่างรวดเร็ว
ข่าวที่น่าสนใจ
ข่าวที่เกี่ยวข้อง