พุ่งสุด ๆ “มะเขือเทศ” ตลาดเชียงใหม่ ราคาโหดสุดในรอบหลายปี ถุงละ 400 บาท

ด้านแม่ค้าส้มตำ บอกว่า ร้านส้มตำส่วนใหญ่จะใช้พริกแดงหรือพริกจินดาเนื่องจากกลิ่นไม่แรงเท่าพริกขี้หนู ล่าสุดพริกจินดาราคากิโลกรัมละ 80 บาท ไม่ได้แพงขึ้นตามพริกขี้หนู ทำให้ไม่ได้รับผลกระทบอะไร

แต่ที่เดือดร้อนหนักในตอนนี้ก คือราคามะเขือเทศ ซึ่งเป็นวัตถุดิบสำคัญของส้มตำที่แพงขึ้นหลายเท่าตัว ถุงละ 5 กิโลกรัม จากช่วงก่อนถุงละ 80 บาท ตอนนี้ถุงละ 400 บาท ถือว่าแพงที่สุดในรอบหลายปี ทำให้ต้องแก้ปัญหาด้วยการลดปริมาณมะเขือเทศลงบ้างเล็กน้อยในแต่ละครก ยืนยันจะไม่นำราคามะเขือเทศที่แพงขึ้นมาขึ้นราคาส้มตำ เพราะไม่ดีต่อใจลูกค้า