หนุ่มพนักงานเสิร์ฟ ปิ๊งไอเดียกางโต๊ะบนรถบิ๊กไบค์ตั้งร้านกาแฟริมทาง

ไม่ท้อ เตรียมรับการปลดล็อคดาวน์ หนุ่มพนักงานเสิร์ฟ งานหาย รายได้หด นั่งตบยุงหลายเดือน ปิ๊งไอเดียจับรถบิ๊กไบค์ปรับเป็นร้านกาแฟเคลื่อนที่ตั้งริมฟุตบาท แถมคิดราคาลูกค้าจับต้องได้ โดยตอนนี้พร้อมรับคำสั่งให้นั่งรับประทานอาหารที่ร้าน  1 ก.ย. นี้ เชื่อจะทำให้รายได้เพิ่มขึ้นแน่นอน

วันที่ 30 สิงหาคม 2564 ที่บริเวณริมถนนสวนตระไคร้ ใกล้กับสำนักงานประกันสังคมจังหวัดนครปฐม นายมนตรี ขันทอง หรือเดียว อายุ 26 ปี ได้ใช้พื้นที่บนฟุตบาทริมทางเปิดเป็นร้านขายกาแฟเคลื่อนที่ โดยการดัดแปลงเอาแผ่นไม้กระดานวางพาดบนเบาะรถจักรยานยนต์ ซุปเปอร์ไบค์และนำอุปกรณ์เครื่องชงกาแฟเป็นกาแฟดริ๊ฟ โดยสามารถชงเครื่องดื่มให้กับลูกค้าที่มาติดต่อประสานงานกับสำนักงานประกันสังคมจังหวัดนครปฐม และชาวบ้านที่สัญจรผ่านไปมาเป็นรูปแบบร้านที่แปลกตาและเป็นอีกหนึ่งสีสันต์ของการปรับตัวในการหารายได้ในช่วงที่จังหวัดนครปฐมถูกประกาศเป็นพื้นที่สีแดงซึ่งยังมีการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 อยู่ในขณะนี้

นายมนตรี หรือเดียว บอกว่า เดิมทีตนเองมีอาชีพเป็นพนักงานเสิร์ฟในร้านอาหาร แต่ในช่วงก่อนหน้าร้านอาหารที่ทำอยู่นั้นไม่สามารถเปิดให้ลูกค้านั่งได้ ทำให้ไม่มีงานทำมาหลายเดือนประกอบกับเงินเก็บที่มีการเริ่มหมดลงไปเรื่อยๆ จึงได้มานั่งคิดหาอาชีพเพื่อนำรายได้มาใช้จ่ายในช่วงนี้ ซึ่งก็ได้มาสำรวจดูแล้วว่าตัวเองมีอุปกรณ์ในการชงกาแฟและมีรถจักรยานยนต์คู่ใจ จึงได้หาวิธีดัดแปลงนำไม้กระดานมาพาดกับเบาะรถแล้วนำอุปกรณ์ทั้งหมดเปิดเป็นร้าน โดยใช้เนื้อที่เล็กแต่สามารถสร้างงานสร้างรายได้ในช่วงนี้ได้

“ผมขายมา 3-4 วันแล้วรายได้ก็ถือว่ามีเพราะได้วันละ 700-800 บาท ซึ่งมีรายได้ที่ดีกว่าเป็นพนักงานเสิร์ฟ ซึ่งตอนนี้ที่ร้านจะมีเมนูกาแฟดำ ราคาแก้วละ 35 บาท กาแฟใส่นม 45 บาท โกโก้ ชาเขียว แก้วละ 25 บาท ซึ่งราคาไม่ได้ขายแพงแต่ให้ลูกค้าที่รายได้น้อยในช่วงนี้สามารถซื้อเราได้ ถ้าขายดีผมก็ขายไปเรื่อยๆและจะเพิ่มเมนูกับรูปแบบที่มากขึ้น และผมเตรียมตัวรับกับการปลดล๊อคดาวน์ในวันที่ 1 กันยายน นี้เพื่อให้ลูกค้าได้มานั่งชิมริมถนนได้ เพราะกาแฟถ้าจะกินอร่อยต้องนั่งกินที่ร้านได้บรรยากาศไปด้วย ผมคิดว่าน่าจะมีรายได้เพิ่มขึ้นแน่นอน” นายมนตรี หรือเดียว กล่าวปิดท้าย

 

 

ปนิทัศน์ มามีสุข/ นส.ปณิดา มามีสุข จ. นครปฐม

ข่าวที่น่าสนใจ

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ข่าวล่าสุด

สวธ. จัดประกวด Cosplay World Thailand 2025 หนุนคนรุ่นใหม่ แสดงพลัง Soft Power ผ่านศิลปะไทยประยุกต์ ต่อยอดสู่อาชีพในอนาคต
หลายหน่วยงาน เข้าช่วยเหลือ เด็กออทิสติก หลังแม่ผูกคอหนีปัญหาหนี้สิน ก่อนฟื้นคืนชีพต่อหน้าเจ้าหน้าที่
ด่านผ่านแดนถาวรบ้านเขาดิน อ.คลองหาด จ.สระแก้ว เงียบเหงา คนกัมพูชาทำงานในไทยรอดูสถานการณ์หลังไทยผ่อนปรน
"กรมบังคับคดี" ร่วมงานมหกรรมการเงินหาดใหญ่ MONEY EXPO 2025 เดินหน้าจัดงานไกล่เกลี่ยหนี้ ช่วยประชาชนเข้าถึงความยุติธรรมอย่างเป็นธรรม
"นิพนธ์" สวนเดือดผู้บริหารปชป. ลั่นเลือดแท้รับได้มติพรรค แต่รับไม่ได้พวกใช้อำนาจสั่ง ขู่ไล่คน เพื่อบังคับยัดเยียด ยอมรับมติโจร
RBSO ร่วมกับ สวธ. จัดการแสดงคอนเสิร์ต Royal Concert “A Celebration of Thai Masters” เฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเจ้าน้องนางเธอ เจ้าฟ้าจุฬาภรณวลัยลักษณ์ อัครราชกุมารี กรมพระศรีสวางควัฒน วรขัตติยราชนารี
"วิโรจน์" หยันสุด "พิชัย" บินเจรจาภาษีการค้าสหรัฐไร้ข้อสรุป หยันเหมือนมวยโดนจระเข้ฟาดหาง จะฟื้นตัวทันเดดไลน์หรือไม่
ปิดประตูตีมาร! หยุดอนุญาตธุรกิจรักษ์โลกจอมปลอม ปูพรม ฟาดรีไซเคิล EEC เถื่อน
ลือ ! เปิดชายแดนหาดเล็ก 7 หรือ 10 กรกฎาคมนี้
"เอกนัฏ" เอาจริง จัดการบริษัทลักลอบนำกากอุตสาหกรรมม ไปฝั่งใต้ดินในพื้นที่โซน EEC

ดู LIVE รายการ

X

เราใช้ คุ้กกี้ เพื่อให้ทุกคนได้ประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น