กรณีเมื่อวันที่ 1 กุมภาพันธ์ ที่ผ่านมา อย. ได้ออกมาเผยแพร่ข้อมูล ผลการส่งตรวจวิเคราะห์กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ซึ่งพบว่า เครื่องปรุงที่บรรจุในซองก๋วยเตี๋ยวเลอรส มีการปนเปื้อน จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค Bacillus cereus (ทำให้เกิดโรคอาหารเป็นพิษ) เท่ากับ 6,600 CFU/กรัม ซึ่งไม่เป็นไปตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 416) พ.ศ. 2563 แห่งพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ.2522 ที่กำหนดให้มี Bacillus cereus ในเครื่องปรุงที่บรรจุอยู่ในภาชนะบรรจุ ก๋วยเตี๋ยว ก๋วยจั๊บ บะหมี่ เส้นหมี่ และวุ้นเส้น ได้ไม่เกิน 1,000 CFU/กรัม จึงจัดเป็นอาหารผิดมาตรฐาน พร้อมแนะนำประชาชนให้หยุดบริโภค
ล่าสุด วันนี้ (6 เม.ย. )เวลา 11.00 น. คุณพรภิชญา โพธิ์ทอง เจ้าของก๋วยเตี๋ยวเรือกึ่งสำเร็จรูปเลอรส ได้ออกมาชี้แจง ในเรื่องที่เกิดขึ้นโดยระบุว่า สินค้าลอตที่มีการตรวจพบเชื้อเป็นลอตของวันที่ 1 กุมภาพันธ์ ปี 2566 ซึ่งถูกอายัดไว้แล้ว เนื่องจาก สลากของซองมีการพิมพ์ผิด เลยมีการตรวจเชื้อประจำปี โดยสินค้าในลอตดังกล่าว ตรวจพบเฉพาะประเภทเส้นเล็ก เจอในซองเครื่องปรุง เบื้องต้น ได้มีการอายัดสินค้าไว้ สินค้าในลอตวันนั้นผลิตเพียง 12,000 ซอง ส่งออก 2,200 ซอง อย.อายัด 8,800 ซอง ยอมรับว่า ยังเรียกเก็บคืนไม่ครบ เพราะมีลูกค้าบางคนที่ไม่ยอมคืน แต่ถ้าต้มในอุณหภูมิเกิน 55 องศา ยังไงเชื้อมันก็ตาย เบื้องต้นได้มีการเรียกเก็บคืนจากตลาดและที่เหลือไม่ได้นำออกจำหน่ายยังอยู่ที่โรงงาน
