วันอังคารที่ 29 กันยายน 2569 เวลา 14.00 น. ณ Foyer ลานหน้า Korat Hall ชั้น 4 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล โคราช โดยภายในงานแถลงข่าว จะมีผู้แทนจากจังหวัดนครราชสีมา สภาอุตสาหกรรมจังหวัดนครราชสีมา หน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน และภาคีเครือข่าย ร่วมกล่าวถึงบทบาทและการสนับสนุนการจัดงาน เพื่อผลักดันให้ FOODER 2026 เป็นเวทีสำคัญในการเชื่อมโยง เกษตร อาหาร เทคโนโลยี นวัตกรรม และธุรกิจ สู่ตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ
ข่าวที่น่าสนใจ
นางสาวเจนจิรา กงทอง ประธานสภาอุตสาหกรรมจังหวัดนครราชสีมา กล่าวว่า สภาอุตสาหกรรมจังหวัดนครราชสีมาได้ร่วมกับ จังหวัดนครราชสีมา สำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) หรือ TCEB หน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน สถาบันการศึกษา และเครือข่ายพันธมิตร เตรียมจัดงาน “FOODER 2026” ภายใต้แนวคิด “From Farm to Table” ระหว่างวันที่ 30 ตุลาคม – 1 พฤศจิกายน 2569 ณ Korat Hall ชั้น 4 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล โคราช จังหวัดนครราชสีมา มุ่งสร้างเวทีเชื่อมโยงผู้ประกอบการตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ พร้อมเปิดโอกาสทางการค้า การลงทุน และการพัฒนาธุรกิจอาหารไทยสู่ตลาดที่กว้างขึ้น
การจัดงาน FOODER 2026 มีเป้าหมายในการนำเสนอศักยภาพของประเทศไทยในด้าน อุตสาหกรรมอาหาร เกษตรมูลค่าสูง เทคโนโลยี และนวัตกรรม ตลอดห่วงโซ่อุปทาน ตั้งแต่ภาคการเกษตร ผู้ผลิตวัตถุดิบ ผู้ประกอบการอาหารและอาหารแปรรูป ไปจนถึงธุรกิจบรรจุภัณฑ์ เครื่องดื่ม โลจิสติกส์ เทคโนโลยีอาหาร และบริการที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้เกิดการเชื่อมโยงและต่อยอดธุรกิจอย่างเป็นรูปธรรม ภายในงานจะรวบรวม สินค้า เทคโนโลยี และนวัตกรรมด้านอาหาร ที่น่าสนใจ ครอบคลุมทั้งวัตถุดิบอาหาร อาหารแปรรูป นวัตกรรมอาหารแห่งอนาคต บรรจุภัณฑ์ เครื่องดื่ม และระบบโลจิสติกส์
เช่น พบกับสุดยอดนวัตกรรมอาหาร เทคโนโลยีการเกษตรเพื่อโลก และ บูธแสดงสินค้า กว่า 100 บูธ
– Business Matching การจับคู่ธุรกิจในแบบ Perfect ขยายเครือข่าย
– พบกับสัมมนาสุด Exclusive จาก Speaker แถวหน้าระดับประเทศ พร้อมรับของที่ระลึกในงานมากมาย
– FLASH SALE กับสินค้านาทีทอง 9 บาท
– สินค้าภายในงานรับส่วนลดสูงสุด 80 %
– กิจกรรม “ดริ๊งดาเด้อ” รวม ISAN SPIRIT สนุกสุดม่วน
– กิจกรรม การไลฟ์ขายของสดๆในงาน
นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมที่มุ่งส่งเสริมการสร้างเครือข่ายทางธุรกิจ การจับคู่ธุรกิจ (Business Matching) การขยายตลาด และการเชื่อมโยงผู้ประกอบการไทยสู่โอกาสทางการค้าในประเทศและต่างประเทศ การจัดงานครั้งนี้ถือเป็นอีกหนึ่งกลไกในการเชื่อมโยง “ต้นน้ำ–กลางน้ำ–ปลายน้ำ” ให้เกิดการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ การเพิ่มมูลค่าสินค้า และการสร้างโอกาสทางธุรกิจ มุ่งเปิดพื้นที่ให้ SMEs ผู้ประกอบการรุ่นใหม่ สตาร์ทอัพ เกษตรกร และผู้ประกอบการด้านอาหาร ได้พบกับคู่ค้า นักลงทุน หน่วยงานสนับสนุน และเครือข่ายทางธุรกิจ เพื่อสร้างโอกาสในการขยายตลาดและยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขัน
นางสาวเจนจิรา กล่าวเพิ่มเติมว่า การจัดงาน FOODER 2026 เกิดจากความร่วมมือของหลายภาคส่วนที่ต้องการผลักดันศักยภาพของอุตสาหกรรมอาหารไทยให้สามารถเติบโตได้ตลอดห่วงโซ่ โดยเฉพาะการนำองค์ความรู้ เทคโนโลยี และนวัตกรรมเข้ามาช่วยเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร และเชื่อมโยงผู้ประกอบการไปสู่ตลาดที่มีศักยภาพ
“FOODER 2026 ต้องการให้เกิดมากกว่าการนำสินค้าออกมาแสดง แต่ต้องการสร้างพื้นที่ให้เกิดการเชื่อมโยงทางธุรกิจจริง ตั้งแต่เกษตรกร ผู้ผลิต ผู้ประกอบการอาหาร เทคโนโลยี บรรจุภัณฑ์ โลจิสติกส์ ไปจนถึงผู้ซื้อและตลาดปลายทาง ภายใต้แนวคิด From Farm to Table เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าเกษตรและอาหารไทย และสร้างโอกาสใหม่ ๆ ให้กับผู้ประกอบการ”.
ภาพ-ข่าว กัญศลักษณ์ รุ่งสุขประเสริฐ ผู้สื่อข่าวTOPNEWSทั่วไทย จ.นครราชสีมา
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
