เกษตรกรในจังหวัดสมุทรสงครามเร่งเก็บเกี่ยวผลผลิต “ส้มแก้ว” ซึ่งเป็นพืชท้องถิ่นที่ปลูกกันมากในพื้นที่อำเภออัมพวาและอำเภอเมือง หลังเริ่มให้ผลผลิตออกสู่ตลาดในช่วงนี้ โดยส้มแก้วขึ้นชื่อเรื่องรสชาติหวานอมเปรี้ยว กลิ่นหอม นิยมนำไปรับประทานสด ทำเครื่องดื่ม แปรรูปเป็นน้ำส้ม และใช้ประกอบอาหารพื้นบ้าน
นางเบญจวรรณ รุ่งอรุณเนตร เจ้าของสวนส้มแก้ว ใน ต.บางสะแก อ.บางคนที จ.สมุทรสงครามบอกว่า ตนปลูกส้มแก้ว 100 กว่าต้นมากว่า 30 ปีแล้ว ให้ผลผลิตทุกปี และถือเป็นทรัพย์ในดินของ จ.สมุทรสงครามอย่างแท้จริง เนื่องจากสภาพดินเป็นดินเหนียวปนร่วนที่เกิดจากกระแสน้ำที่พัดพาตะกอนของน้ำเหนือมาทับถม และน้ำที่จืดทำให้มีธาตุอินทรีย์วัตถุอุดมสมบูรณ์ และ ต.บางสะแก ถือเป็นแหล่งปลูกส้มแก้วที่ให้ผลผลิตและรสชาติที่ดีมาก
การปลูกส้มแก้วให้ได้ผลผลิตที่ดีนั้น นางเบญจวรรณ บอกว่า ให้นำกิ่งพันธุ์ที่ได้จากการชำกิ่งมาลงหลุมดินแล้วหมั่นดูแลรดน้ำพรวนดินใส่ปุ๋ยชีวภาพที่ทำขึ้นเอง เมื่อลำต้นโต อายุ 4 ถึง 5 ปีจะเริ่มแทงช่อดอก ต้นที่มีอายุ 5 ปีขึ้นไปจะให้ผลผลิตประมาณ 100-300 ลูกต่อฤดูกาล แต่ขึ้นอยู่กับความสมบูรณ์ของลำต้นด้วย
