สมุทรสงคราม///ชวนชิมชมพู่มะเหมี่ยวอร่อยที่สุดในไทยที่อัมพวา

ชวนชิมชมพู่มะเหมี่ยวอร่อยที่สุดในไทยที่อัมพวา


ชมพู่มะเหมี่ยว หรือ “โรสแอปเปิ้ล” ผลไม้สร้างรายได้ให้เกษตรกรชาวสมุทรสงคราม
ชมพู่มะเหมี่ยวถือเป็นผลไม้ที่ผู้บริโภคทั้งชาวไทยและต่างชาติต่างให้ความสนใจนิยมรับประทาน เพราะมีรสชาติหวานอมเปรี้ยว เนื้อชุมฉ่ำ เมล็ดโต ผลสีแดงลักษณะคล้ายลูกแอปเปิ้ล และมีกลิ่นหอมคล้ายๆกลิ่นดอกกุหลาบ

ชาวต่างชาติจึงเรียกชมพู่มะเหมี่ยวนี้ว่า “โรสแอปเปิ้ล” อีกทั้งชมพู่มะเหมี่ยวยังเป็นผลไม้ที่มีวิตามินเอ วิตามินซีสูง แคลเซียมและฟอสฟอรัส ที่สำคัญยังมีสารแอนไทโซยานินซึ่งเป็นสารช่วยลบล้างสารก่อมะเร็งและช่วยออกฤทธิ์ขยายหลอดเลือด ลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจและลดความเสี่ยงในการเป็นอัมพาต

ข่าวที่น่าสนใจ

นายมลตรี ตันติรักษ์ อายุ 62 ปี เจ้าของสวนลุงวีเชียร อัมพวา กล่าวว่าตนประกอบอาชีพทำการเกษตรปลูกพืชแบบผสมผสานหลากหลายชนิดมานานกว่า 50 ปีโดยปลูกทั้งลิ้นจี่ ส้มโอ ส้มโชกุน กล้วย มะละกอ และชมพู่มะเหมี่ยว

ทำให้ได้ผลผลิตตลอดทั้งปีสลับกันไป โดยขณะนี้ต้นชมพู่มะเหมี่ยวที่ปลูกไว้ในร่องสวนกว่า 100 ต้น กำลังให้ผลผลิตจำนวนมาก เนื่องจากสภาพอากาศในปีนี้ค่อนข้างดีไม่ร้อนจนเกินไป อีกทั้งได้มีการดูแลบำรุงดินด้วยการใส่ปุ๋ยคอกอย่างสม่ำเสมอเพื่อความอุดมสมบูรณ์ของต้นมะเหมี่ยว

นอกจากนี้ได้นำถุงพลาสติกสีขาวมาห่อผล เพื่อป้องกันแมลงและสารเคมี ซึ่งจะทำให้ลูกชมพู่มะเหมี่ยวมีผิวสวยงามน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น รวมถึงสามารถจำหน่ายได้ราคาสูง ราคา 60 – 120 บาท แต่ละปีจะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้กว่า 1 ตัน สร้างรายได้ประมาณ 1 แสนบาท

นายสุพรรณ์ สมหมาย เกษตรอำเภออัมพวา กล่าวว่า สวนในสมุทรสงครามเป็นระบบร่องสวน ชาวสวนจึงนิยมปลูกริมตลิ่งกันดินพัง และปลูกเสริมในสวนส้มโอ สวนลิ้นจี่ เพื่อเพิ่มรายได้ แต่ปัญหาของชมพู่มะเหมี่ยวคือแมลงวันทอง หรือ กระรอก ชาวสวนจึงแก้ปัญหาด้วยการห่อด้วยถุงพลาสติกและผูกกับกิ่ง โดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลง แต่ก็จะยากเพราะเมื่อเก็บผลผลิตจะต้องแกะถุงดูทุกลูกว่าผลสมบูรณ์เก็บได้หรือยัง เพราะจะสุกไม่พร้อมกัน จึงทำให้เก็บได้เกือบทุกวัน


นายสุพรรณ์ กล่าวว่า ชมพู่มะเหมี่ยวสมุทรสงคราม ถือว่ารสชาติอร่อยที่สุดในโลก เพราะสมุทรสงครามเป็นเมือง 3 น้ำ น้ำจืด น้ำกร่อย และน้ำเค็ม มีแร่ธาตุสารอาหาร ทำให้ผลไม้มีรสชาติดีขึ้น หากใครสนใจชมพู่มะเหมี่ยวที่กำลังออกผลผลิตในเดือนพฤศจิกายน สามารถมาชิมได้ที่จังหวัดสมุทรสงคราม โดยเฉพาะสวนลุงวิเชียร หรือจะสั่งออนไลน์ก็ได้ที่เพจลิ้นจี่อัมพวา สวนลุงวิเชียร

 

นพพร บุญทนาวงศ์ ผู้สื่อข่าว TOP NEWS  ทั่วไทย จ.สมุทรสงคราม

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ข่าวล่าสุด

กกต.บึงกาฬ จัดประชุมชี้แจงการเลือกตั้ง อบต. เทศบาล (กรณียกฐานะ) ผู้เข้าร่วม 39 แห่ง
"แพทองธาร" โชว์ภาพเล่าโมเมนต์ พาพี่น้องร่วมกินข้าว ใกล้ชิดพ่อครั้งแรกในเรือนจำ เหมือนย้อนกลับไปเป็นเด็กหญิง
อลังการ “ต้นคริสต์มาสหมอกพันวา” เทศกาลสีสันกาสะลอง 2025 ที่เซ็นทรัลเชียงราย
"นักวิชาการ มธ." เตือนปชช. ระวัง "สแกนม่านตา" เสี่ยงถูกสวมรอยนำใช้ทำธุรกรรมผิดกม. น่าห่วงโดนนำปลอม AI หลอกเป็นมนุษย์จริง
ทรัมป์แนะนายกฯญี่ปุ่นอย่ายั่วยุจีนปมไต้หวัน
ฉะเชิงเทรา โรงไฟฟ้าบางปะกง น้อมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณ สมเด็จพระบรมราชชนนีพันปีหลวง ผสานกรมประมง และเครือข่ายภาคประชาชนลุ่มน้ำบางปะกง ปล่อยปลาท้องถิ่น 540,000 ตัว ถวายเป็นพระราชกุศล

ดู LIVE รายการ

เราใช้ คุ้กกี้ เพื่อให้ทุกคนได้ประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น​