แม่ค้าขายไก่ทอด “ เจ๊ฝนพัทลุง” เพิ่มช่วงเวลาขายเรียกลูกค้า

แม่ค้าขายไก่ทอด “ เจ๊ฝนพัทลุง” เพิ่มช่วงเวลาขายเพื่อเรียกลูกค้าหลังได้รับผลกระทบจากโควิด-19

วันที่ 5 ต.ค. 2564 ที่ร้านขายไก่ทอดเจ๊ฝน ริมถนนสายราเมศวร์ ติดหัวสะพานท่ามิหรำ เขตเทศบาลเมืองพัทลุง ซึ่งเป็นร้านไก่ทอดที่ลูกค้าแห่อุดหนุน เพราะไก่ที่นุ่มถูกปากและรสชาติที่ถูกใจ ปกติยอดขายวันละไม่ต่ำกว่า 2 หมื่นบาท แต่หลังจากที่โรคโควิดระบาด ทำให้ยอดตกลงไปประมาณ 30 เปอร์เซ็นต์ เลยต้องเปิดเวลาขาย เป็นสองช่วง ช่วงแรก บ่าย 4โมงเย็น-4 ทุ่ม ช่วงที่สอง ที่ 4 หัวรุ่ง -10 โมงเช้า

เจ๊ฝน หรือ นางสาววราภรณ์ ขุณชำนาญ อายุ 41 ปี เล่าให้ฟังว่า ครอบครัวตนทำอาชีพขายไก่ทอดมาตั้งแต่บรรพบุรุษ สูตรไก่ทอด หมูทอด ก็สืบทอดกันมา จนเป็นที่รู้จักของบรรดานักชิม ยอดขายก่อนที่จะมีสถานการณ์โควิดระบาดวันละ 2 หมื่นกว่าบาท ใช้เวลาขายประมาณ 5 ชั่วโมง แต่หลังเกิดโรคโควิด ทำให้ยอดตกอย่างน่าใจหาย เลยยอมเหนื่อยเพิ่มเวลาขายช่วงเย็นตั้งแต่บ่าย 4 โมงเย็น – 4 ทุ่ม มาอีกช่วงหนึ่ง เพื่อเป็นทางเลือกของลูกค้า แต่ยอดก็ยังไม่มากเหมือนก่อน แต่ก็ต้องทนเพราะภาระและหน้าที่ต้องดูแลครอบครัว ยิ่งมีการแพร่ระบาดไวรัสโควิด-19 เพิ่มขึ้นทุกวัน การดำรงชีวิตในแต่ละวันก็ต้องระมัดระวัง ลูกค้าสามารถไปอุดหนุนกันได้ตามวันและดังกล่าว

วสุ  ปัณห์  ผู้สื่อข่าวภูมิภาค จ.พัทลุง

 

ข่าวที่น่าสนใจ

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ข่าวล่าสุด

พิษณุโลก-สภาเกษตรกรฯ จี้รัฐบาลแก้วิกฤต! “มลพิษข้ามพรมแดน” แม่น้ำสายหลักภาคเหนือปนเปื้อนสารพิษ
ฝนถล่มฉะเชิงเทรา! น้ำป่าซัดสะพาน 3076 ท่าตะเกียบเสียหายหนัก ปิดเส้นทางทันที หลายพื้นที่จม
แม่สะเรียงเร่งฟื้นฟูน้ำป่าพัดโคลนทับถม ขณะ ต.แม่สามแลบ อ.สบเมย เจอฝนถล่มซ้ำ ดินสไลด์ปิดทาง ไฟดับ สัญญาณล่ม ถนนถูกตัดขาดสัญจรไม่ได้
"รัฐบาล" กางแผน 6 กระทรวง รับมือน้ำท่วม ผนึกกำลัง “เฝ้าระวัง-ช่วยเหลือ-ฟื้นฟู” ครบวงจร ดูแลประชาชนทุกกลุ่ม ลดผลกระทบทุกพื้นที่
ยอดสมัครทะลุหมื่น! "มณเฑียร" เชิญชวนเยาวชนสมัคร "พลทหารอาสา" ไม่จำกัดวุฒิ เงินเดือนเฉียด 1.5 หมื่น การันตีต่อยอดสู่ทหารอาชีพ
ขอบคุณผู้มีพระคุณ!! "เนเน่ รอยัล" เล่าเบื้องหลังกว่าจะเป็นชุด "Wonder Girl..." โชว์เวที AGT ภูมิใจสุดคุณค่าผ้าไหม แฝงภูมิปัญญาไทยล้ำลึก

ดู LIVE รายการ