ครูโรงเรียนย่านบางบัวทอง แจงปมอาหารกลางวันเด็กนักเรียนไม่ได้คุณภาพ

ครูโรงเรียนย่านบางบัวทอง แจง กรณีอาหารกลางวันเด็กนักเรียนไม่ได้คุณภาพ ไม่เป็นความจริง พร้อมระบุ ปรุงอาหารสดใหม่ทุกวัน และทำตามหลักโภชนาการ

จากกรณี ผู้ปกครองโรงเรียนระดับชั้นอนุบาล และประถมศึกษาแห่งหนึ่งในพื้นที่ อ.บางบัวทอง จ.นนทบุรี ยื่นร้องเรียนให้ตรวจสอบข้อเท็จจริง เกี่ยวกับโครงการอาหารกลางวันของเด็กนักเรียน ที่ไม่มีคุณภาพ นั้น

ล่าสุดนายสุวิทย์ เพียรชนะ รองผู้อำนวยการสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษา นนทบุรี เขต 2  น.ส.วรัญญา เต็มรัก ปลัดอำเภอบางบัวทอง  นายมีศักดิ์ อิทธิธนากุลชัย นายกองค์การบริหารส่วนตำบลละหาร , และเจ้าหน้าที่เกี่ยวข้อง ร่วมตรวจสอบข้อเท็จจริงในเบื้องต้น โดยมี ครูฝ่ายโภชนาการของโรงเรียน เป็นผู้รับผิดชอบอาหารกลางวันนักเรียน ชี้แจงประเด็นต่าง ๆ ที่เกิดขึ้น

ครูฝ่ายโภชนาการของโรงเรียน กล่าวว่า ทางโรงเรียนได้งบจากกระทรวงศึกษาธิการ สนับสนุนเรื่องงบประมาณค่าอาหารกลางวันให้กับทางโรงเรียน วันละ 21 บาทต่อเด็กหนึ่งคน ซึ่งทางโรงเรียนมีนักเรียนจำนวน 365 คน จึงได้รับค่าอาหารเป็น 7,665 บาทต่อวัน ซึ่งในอัตรา 21 บาทต่อคนนั้นรวมค่าวัตถุดิบ ค่าจ้างแม่ครัว ค่าแก๊ส และค่าเครื่องปรุง การจัดอาหารรวมอยู่ในค่าอาหารกลางวันด้วย

 

ข่าวที่น่าสนใจ

ที่ผ่านมาโรงเรียนได้สอบถามจากเด็กนักเรียนว่า อยากทานอาหารประเภทไหน เพราะเด็กนักเรียนที่นี่ส่วนใหญ่ จะทานอาหารไม่เหมือนกัน ทางโรงเรียนจึงจัดอาหารเตรียมให้วันละ 2 อย่าง รวมกับขนมและผลไม้ อย่างละหนึ่งอย่าง ส่วนประเด็นเรื่องเมนูเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนั้น เนื่องจากในทุกวันศุกร์ทางโรงเรียนจะทำเมนูก๋วยเตี๋ยวแทนข้าว ซึ่งจะมีเส้นก๋วยเตี๋ยวให้นักเรียนเลือก แต่เด็กนักเรียนส่วนใหญ่จะเลือกเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไปรับประทานมากกว่า ไม่ได้มีเมนูบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปตามที่ผู้ปกครองร้องเรียนไป

 

ด้านแม่ครัวของโรงเรียน บอกว่า ตนเองเป็นแม่ครัวอยู่ที่นี่มาประมาณ 5 เดือน ทุกวันทำอาหารถูกต้องตามหลักโภชนาการ ยืนยันอาหารไม่มีกลิ่น เพราะทำสดใหม่ทุกวัน ขณะที่ ด.ญ.บี นักเรียนชั้น ป.6 กล่าวว่า ปริมาณอาหารกลางวัน จะมาก น้อย แล้วแต่วัน ส่วนที่มีเมนูบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป วันเว้นวันเป็นเรื่องจริง ซึ่งบางครั้งในอาหารก็จะมีสิ่งแปลกปลอม อาทิ แมลง จึงอยากให้มีการปรับปรุง

นายสุวิทย์ เพียรชนะ รองผู้อำนวยการสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษา นนทบุรี เขต 2 กล่าวว่า ได้เข้ามาตรวจสอบพูดคุยกับทางผู้อำนวยการโรงเรียน ครูผู้ดูแล แม่ครัวแล้ว โดยจะมีการตรวจสอบรายการวัตถุดิบ และอาหารที่ทำในแต่ละวัน ต้องใช้เวลาในการตรวจสอบสักพัก ซึ่งทางโรงเรียนก็ไม่ทราบมาก่อนว่า ทางผู้ปกครองจะทำเรื่องร้องเรียนไปยัง สำนักงานคณะกรรมการป้องกันและปราบปรามการทุจริตในภาครัฐ (ป.ป.ท.) อย่างไรก็ตามหลังจากนี้ ไป ทาง สพป.จะมีการสุ่มตรวจอาหารกลางวันของโรงเรียนแห่งนี้ต่อไป

 

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ข่าวล่าสุด

พัทยาเดือด! พ่อค้ารถเข็นยกพวกตะลุมบอนต่อหน้าตำรวจ ซอยข้างโรงพัก ไม่เกรงกลัวกฎหมาย
ถึงไทยแล้ว!! สหรัฐ ส่งมอบโบราณวัตถุประติมากรรมสำริดกลุ่มประโคนชัย อายุกว่า 1,200 ปี เปิดให้ประชาชนชมความงดงามที่พิพิธภัณฑ์พระนคร 7 มกรานี้
"สุดารัตน์" นำทีมผู้สมัคร "ไทยสร้างไทย" ลุยตลาดรัชดาฯ ประกาศนโยบาย“กองทุนตั้งตัว” ให้พ่อค้าแม่ขาย คนรุ่นใหม่ เข้าถึง SMEs กู้ทำทุน ดอกเบี้ยต่ำสุดๆ
"น็อต วรฤทธิ์" เปิดใจไม่ถอย โดนทัวร์ถล่มหยาบคาย รับเคยเสียโอกาสรับงาน แต่ไม่เคยเสียใจ เชื่อมั่นสิ่งที่ทำ ยืนหยัดปกป้อง 3 สถาบันหลักชาติ
ตร.เมืองคอนล้อมจับ 2 หนุ่ม คาด่าน
พาวเวอร์เรนเจอร์บุกตลาด “รณรงค์ให้ ปชช.ใช้สิทธิ รุ่งโรจน์ เบอร์ 5” ประชาธิปัตย์ โคราช ขยี้ทุนเทา–ปัดเป่าสแกมเมอร์ สร้างสีสันเรียกยิ้มทั้งตลาด

ดู LIVE รายการ

เราใช้ คุ้กกี้ เพื่อให้ทุกคนได้ประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น​