วันนี้ (23 มีนาคม 2565) ที่จังหวัดอุทัยธานี มีร้านขายอาหารตามสั่งเปิดใหม่ ไอเดียเก๋ สร้างสีสันเรียกยอดขายด้วยภาชนะใส่ข้าวผัดกระเพรา สุดแปลกมากกว่า 50 แบบ ที่ลูกค้านั้นต้องลุ้นว่าจานใส่ข้าวผัดกระเพราของตนเองนั้นจะออกมาด้วยการใส่ภาชนะอะไร ทำให้กลายเป็นจุดขายที่สร้างสีสัน และยังถือเป็นร้านแรกในจังหวัดอุทัยธานี ที่มีร้านขายข้าวผัดกระเพราในรูปแบบนี้อีกด้วย
พ่อค้าหนุ่มไอเดียเก๋ เปิดร้านขายอาหารตามสั่ง ชื่อร้าน "กระเพราวัดดวง" สร้างสีสันด้วยภาชนะสุดแปลกกว่า 50 แบบ สุ่มเสิร์ฟลูกค้า เรียกยอดขายสู้เศรษฐกิจใน ยุคโควิด19
ข่าวที่น่าสนใจ
โดยร้านดังกล่าว มีชื่อว่า ร้านกระเพราวัดดวง ตั้งอยู่บริเวณริมถนนสายหลักหนองฉาง – ทัพทัน ตรงข้ามทางเข้าโรงพยาบาลหนองฉาง เขตเทศบาลหนองฉาง จังหวัดอุทัยธานี โดยที่ร้านนี้จะขายเมนูข้าวผัดกระเพราเป็นหลัก รวมทั้งยังมีเมนู ผัดพริกแกง และต้มยำ ส่วนเนื้อสัตว์จะมีทั้ง หมู ไก่ กุ้ง ปลาหมึก ตับ เนื้อ หมูสามชั้น ปลากระป๋อง เครื่องในไก่ หมูกรอบ หมูยอ โดยราคานั้นจะอยู่ที่จานละ 40 บาท พิเศษ 50 บาท ไข่ดาว 10 บาท ซึ่งราคานั้นก็เหมือนร้านอาหารตามสั่งทั่วไปแต่รสชาติของกระเพราะแต่ละจานนั้นรับรองความอร่อยและหอมพริกที่ตำเองด้วยสูตรของตังเอง
ไฮไลท์ของที่ร้านนั้นก็ คือ ภาชนะที่ใส่ข้าวผัดกระเพรา ที่ทางร้านนั้นจะมีหลากหลายมากถึง 50 แบบ ไว้สร้างสีสันให้กับลูกค้า อย่างเช่น กระโถน ที่ตักขยะ ถังใส่น้ำ พรั่วตักดิน รถของเล่นเด็ก ชามใส่อาหารสุนัข โถฉี่ งอบ (หมวกชาวนา) กระทะ ครก พาน บัวรดน้ำ โอ่งน้ำพลาสติก ตะกร้ารถเข็น ตะกร้าผลไม้ ปิ่นโต หวดนึ่งข้าวเหนียว รถเข็นปูน เป็นต้น ซึ่งว่าเป็นเทคนิคการตลาตที่รียกยอดขายสู้เศรษฐกิจใน ยุคโควิด19
สำหรับการเลือกทำร้านอาหารสไตล์นี้ เพื่อเป็นการสร้างจุดขาย ดึงดูดให้ลูกค้าเข้ามานั่งรับประทานอาหารของร้าน รวมทั้งสร้างเสียงหัวเราะไม่ให้ลูกค้าเครียด ซึ่งลูกค้าก็จะได้ลุ้นและอึ้งกับภาชนะที่ใส่อาหารมาเสิร์ฟ ชนิดเรียกว่าวัดใจกันทั้งร้าน ขณะที่ลูกค้าต่างบอกว่า เป็นทีเด็ดมากสำหรับข้าวของเครื่องใช้ที่นำมาเป็นภาชนะใส่อาหาร บางครั้งนึกไม่ถึงว่าทางร้านจะเลือกใส่ภาชนะประเภทนี้มาให้ ซึ่งการรับประทานก็อาจจะไม่สะดวกสบายเหมือนเช่นจานทั่วไป แต่ก็ตั้งใจมากินจึงไม่ได้คิดว่าเป็นความลำบาก ถือเป็นความสนุก ส่วนเรื่องรสชาติและราคาก็รับได้ ถือว่าผ่าน
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
-