จากกรณีตำรวจสอบสวนกลาง และ อย. เข้าทำลายแหล่งผลิตไส้กรอก ยึดของกลางกว่า 32 รายการ มูลค่ากว่า 7 แสนบาท อุปกรณ์สำหรับทำไส้กรอก อย่างถังที่มีสารเคมีอยู่จนเต็ม และผลิตภัณฑ์ไส้กรอกแดง ลูกชิ้น และหมูยอ เป็นหนึ่งในของกลางจาก 32 รายการ ที่กองบัญชาการตำรวจสอบสวนกลาง และ อย. ตรวจยึดมาได้หลังจากเข้าทลายแหล่งผลิตไส้กรอกมรณะ ที่จังหวัดชลบุรี เมื่อวันที่ 3 ก.พ.65ที่ผ่านมา
ล่าสุดวันนี้4 กุมภาพันธ์ 2565 นายณัฐวุฒิ เพ็ชรพรหมศร ผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบุรี พร้อมด้วยนายอำเภอบ้านแหลม สาธารณสุขจังหวัดเพชรบุรี พาณิชย์จังหวัด และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ร่วมลงพื้นที่ตรวจสอบโรงงานทำลูกชิ้นหมูบ้านแหลม ต.บ้านแหลม อ.บ้านแหลม จ.เพชรบุรี ของนายธวัณชัย ศรีใส อายุ60 ปี หลังพบว่าแหล่งผลิตไส้กรอกที่ จ.ชลบุรีที่เจ้าหน้าที่เข้าตรวจยึดของกลางหลายสิบรายการและมีแบรนด์ลูกชิ้นหมูบ้านแหลมอยู่ด้วย 1รายการ จนทำให้เสี่ยมเสียชื่อเสียงโรงงาน ตามที่เป็นข่าวไปแล้วนั้น
จากการตรวจสอบพบว่าโรงงานดังกล่าวขออนุญาตถูกต้องตามกฎหมาย ใช้วัตถุดิบ เครื่องปรุง ในการผลิตถูกหลักอนามัย ตามที่ อย.กำหนด โรงงานไม่ได้นำลูกชิ้นออกจำหน่ายนอกเขตจังหวัดเพชรบุรี ผลิตขึ้นมาในครอบครัวและนำออกจำหน่ายเองตามตลาดภายในจังหวัดเพชรบุรีเท่านั้น เบื้องต้น นายธวัณชัย ศรีใส อายุ60 ปี เจ้าของโรงงานได้ไปลงบันทึกประจำวันเอาไว้แล้ว หลังจากนี้จะปรึกษาครอบครัวว่าจะดำเนินคดีกับผู้ที่นำชื่อแบร์นของตนไปหรือไม่ เนื่องจากทำให้เสี่ยมเสียชื่อเสียง
นายณัฐวุฒิ เพ็ชรพรหมศร ผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบุรี เปิดเผยว่า จากกรณีที่เจ้าหน้าที่จับกุมโรงงานผลิตไส้กรอก และลูกชิ้นที่ชลบุรี จนตรวจพบมีการปลอมแปลงสินค้าของจังหวัดเพชรบุรี ทำให้เสียหาย เสื่อมเสียชื่อจังหวัดเพชรบุรี โดยมีลูกชิ้นบ้านแหลมเป็นหนึ่งในสินค้า ที่ตรวจยึดได้นั้น วันนี้จึงนำเจ้าหน้าที่หลายหน่วยงานลงพื้นที่ตรวจสอบ โรงงานผลิตลูกชิ้นหมูบ้านแหลม ว่าเป็นของโรงงานในพื้นที่อำเภอบ้านแหลม จริงหรือไม่ เบื้องต้นจากการตรวจสอบพบว่าไม่ใช่สิ้นค้าของ จ.เพชรบุรี ผู้ประกอบการมีการดำเนินการมาตลอดตั้งแต่ปี 2562 และได้รับมาตรฐานตามที่ อย.กำหนด ผลิตขายวันต่อวัน วันละ200 กิโล ออกจำหน่ายเองในพื้นที่เพชรบุรีเท่านั้น ไม่มีการส่งออกนอกจังหวัดแต่อย่างใด ที่จังหวัดชลบุรีไม่ใช่สินค้าตัวเดียวกับของจังหวัดเพชรบุรีแน่นอน ขณะที่ด้านสาธารณสุข เป็นไปตามมาตรฐานที่กระทรวงสาธารณสุขกำหนดไว้ วัตถุดิบที่ใช้มีเนื้อหมู แป้ง พริกไทย และส่วนผสมอื่นๆที่ใช้ในการผลิต เป็นวัตถุดิบที่เชื่อถือได้ ซื้อมาจากห้างร้านที่ได้มาตรฐาน โรงงานมีความสะอาด ไม่มีน้ำเสีย ไม่มีมลพิษ พนักงานโรงงานก็เป็นพนักงานประจำทุกคนได้รับการฉีดวัคซีนครบแล้ว ตนจึงยืนยันว่าลูกชิ้นบ้านแหลม ดำเนินการผลิตอย่างถูกต้องสะอาดปลอดภัยตามกฎหมาย จัดจำหน่ายในเขตจังหวัดเพชรบุรีเท่านั้น
บรรณรต เจริญกิจสัมพันธ์ ผู้สื่อข่าวภูมิภาคจังหวัดเพชรบุรี
