เกษตรกร 4 จว. รวมพลังเปลี่ยนปัญหา “ปลาหมอคางดำ” ให้เป็นโอกาส

เกษตรกร 4 จว. รวมพลังเปลี่ยนปัญหา "ปลาหมอคางดำ" ให้เป็นโอกาส

ถึงแม้ข่าวการระบาดของ “ปลาหมอคางดำ” จะซาลงไปบ้าง จากการเร่งกำจัด แต่ถึงอย่างไรก็ยังไม่หมดไปได้ แค่อาจน้อยลงและกำลังรอวันเติบโตมาก่อปัญหาได้อีก ดังนั้นเกษตรกรกลุ่มหนึ่งในพื้นที่ที่เคยระบาดหนัก เขารวมตัวกันเพื่อแลกเปลี่ยนข้อมูลปัญหา เพื่อหวังว่าจะให้ชาวบ้านช่วยกันนำไปใช้ประโยชน์ให้มากที่สุด

จากจังหวัดที่เคยเผชิญวิกฤต “ปลาหมอคางดำ” ระบาดหนักที่สุด อย่าง สมุทรสงคราม สมุทรสาคร สมุทรปราการ และ เพชรบุรี จนเป็นข่าวดัง รัฐบาลต้องเร่งออกมาตรการควบคุมและกำจัดอย่างเร่งด่วน

 

 

แต่วันนี้ ภาพเดิมกำลังเปลี่ยนไป เมื่อชาวบ้านจากทั้ง 4 จังหวัด มีทั้งกลุ่มชาวประมง กลุ่มเกษตรกรเพราะเลี้ยงสัตว์น้ำ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปอาหาร ได้รวมตัวกัน ไม่ใช่เพื่อรับมือวิกฤตเพียงอย่างเดียว แต่เพื่อ “เปลี่ยนปัญหาให้เป็นโอกาส” ร่วมกันแลกเปลี่ยนประสบการณ์ แบ่งปันองค์ความรู้ และช่วยกันหาทางนำปลาหมอคางดำขึ้นมาใช้ประโยชน์ให้ได้มากที่สุด ผ่านการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นขนมปั้นสิบ ปลาเชียง ปลาแผ่น หรือปลาแดดเดียว สร้างรายได้เสริมควบคู่ไปกับการลดจำนวนสัตว์รุกรานในแหล่งน้ำ

 

ข่าวที่น่าสนใจ

นอกจากนี้ ทางวิสาหกิจชุมชนแปรรูปสัตว์น้ำตำบลโพพระ จ.เพชรบุรี ยังได้เริ่มนำ “เครื่องแยกเนื้อปลา” มาใช้ในกระบวนการผลิต ลดต้นทุนแรงงาน และทำให้สามารถแปรรูปได้มากและรวดเร็วขึ้น จึงได้รับความสนใจจากหลายกลุ่มที่มองเห็นโอกาสในการต่อยอดเชิงพาณิชย์ และเตรียมนำมาใช้ในพื้นที่ของตนเอง

พร้อมกันนี้ ยังมีข้อเสนอเชิงรูปธรรมให้มีการ “ตั้งจุดรับซื้อปลาหมอคางดำ” เพื่อรวบรวมและกระจายไปยังผู้ที่ต้องการใช้งานอย่างเหมาะสม โดยปลาไซส์ใหญ่จะนำไปเป็นอาหารบริโภค ส่วนปลาไซส์เล็กก็นำไปใช้เป็นเหยื่อล่อปูทะเล หรือแปรรูปเป็นปลาป่น ปลาร้า และน้ำหมักชีวภาพ สร้างมูลค่าเพิ่มในทุกขนาด ลดการสูญเปล่า และช่วยเร่งการกำจัดปลาออกจากระบบนิเวศ

ขณะเดียวกัน อีกหนึ่งภารกิจสำคัญที่ชาวบ้านไม่ละเลย คือการเฝ้าระวัง”สัตว์น้ำต่างถิ่นชนิดใหม่” ที่อาจเข้ามาซ้ำเติมสถานการณ์ โดยมีล่าสุดเกษตรกรจากพื้นที่พระสมุทรเจดีย์ จังหวัดสมุทรปราการ ยืนยันว่าพบ “หอยกะพงเทศ” กำลังระบาดสร้างความเสียหายอยู่ในบ่อเลี้ยงกุ้งและหอยแครง

 

 

 

จากวันที่เคยตั้งรับอย่างสิ้นหวัง แต่วันนี้ ทั้ง 4 จังหวัดกำลังลุกขึ้น “ตั้งเกมใหม่” ด้วยพลังของความร่วมมือ ผสานภูมิปัญญาชาวบ้าน เทคโนโลยี และแนวคิดเชิงระบบ เพื่อเปลี่ยนผู้รุกรานให้กลายเป็น “ทรัพยากรที่มีคุณค่า” พร้อมสร้างกลไกตลาดรองรับอย่างเป็นรูปธรรม นั้นเพราะเล็งเห็นตรงกันว่า แค่การกำจัดเพียงอย่างเดียวอาจไม่พอ อยู่ที่เราเองว่า ‘จะเปลี่ยนปลาหมอคางดำให้มีค่า’ เปลี่ยนเป็นปัญหา หรือจะเป็นโอกาส ได้หรือเปล่า?

#ปลาหมอคางดำ #ปลาหมอมายัน #ปลาหมอบัตเตอร์ #ปลาต่างถิ่น #สัตว์แปลก #เอเลี่ยนสปีชีส์ #สัตว์ต่างถิ่นรุกราน #ExoticPetsThailand #กรมประมง #ปลาหมอคางดำสร้างรายได้ #น้ำหมักชีวภาพ #หอยกะพงเทศ #นวัตกรรมชุมชน #รายได้ชุมชน #เกษตรแปรรูป

 

 

 

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ข่าวล่าสุด

มวล.จัด “Walailak Research Day 2026” โชว์งานวิจัยเด่น ดันนวัตกรรมสู่การใช้ประโยชน์จริง
ศุลกากรที่ 4 ลุยสกัดของผิดกฎหมาย จับ 1,964 คดี มูลค่ากว่า 216 ล้าน ยึดเมล็ดกาแฟลักลอบกว่า 20 ตัน
“คนบางสะพานไม่ทิ้งกัน” ชาวบ้านจับมือทหารพราน–อุทยาน–กู้ภัย ลุยกำจัดวัชพืชอ่างโป่ง 30
ฝ่ายปกครองเมืองพัทลุงเปิดปฏิบัติการ “พัทลุงปลอดภัย 90 วัน” บุกตรวจขนำ รวบผู้ต้องหาพร้อมปืน–สิ่งเสพติด
โรงเรียนอนุบาลแพรกษาวิเทศศึกษา จัดกิจกรรมพัฒนาผู้เรียน ส่งเสริมความเป็นไทยก้าวไกลสู่อาเซียน
มูลนิธิศูนย์วิชาการสารเสพติดและเครือข่าย บุกพรรคภูมิใจไทย ยื่นขอ “นายกฯ” ลงนาม ส่งร่าง พ.ร.บ.กัญชาฯ ฉบับภาคประชาชน เข้าสภา

ดู LIVE รายการ