วันที่ 3 ต.ค. 2568 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า สีสันตลาดนัดวัฒนธรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา คึกคักไปด้วยบรรยากาศการค้าขายของนักศึกษาชั้นปีที่ 4 คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม ที่พร้อมใจกันเปิดโต๊ะขายสินค้าริมถนนบริเวณวงเวียนภายในมหาวิทยาลัย โดยตลาดแห่งนี้จัดขึ้นทุกวันพฤหัสบดี และได้รับความสนใจจากนักศึกษาและประชาชนมาอย่างต่อเนื่องหลายปี

กิจกรรมดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของรายวิชาบริหารโครงการ ที่นักศึกษาทุกคนต้องเข้าร่วมเพื่อฝึกฝนทักษะการทำงานจริงก่อนออกฝึกงานในภาคเรียนที่ 2 โดยแบ่งออกเป็นกลุ่มๆ ขายสินค้าหลากหลายเมนู อาทิ ลูกชิ้น ไส้กรอก และของกินเล่นในราคาเข้าถึงง่าย ซึ่งถือเป็นการเรียนรู้ภาคปฏิบัติที่ได้รับเสียงตอบรับที่ดีจากผู้ซื้อ

นายธนภัทร นวลแก้ว อายุ 22 ปี นักศึกษาชั้นปีที่ 4 สาขาวิชาเทคโนโลยีอุตสาหการ เผยว่า เลือกขายลูกชิ้นและไส้กรอกเพราะบริหารจัดการง่าย ขายทุกอย่าง 5 บาท พร้อมย้ำว่านี่คือโอกาสในการพัฒนาตนเองก่อนออกฝึกงานจริง โดยปัจจุบันขายมาแล้ว 4 สัปดาห์ และได้รับการตอบรับที่น่าพอใจ